生薑這樣吃可治常見的小病痛,你都知道嗎?
感冒、醉酒、牙疼、痛經……這些癥狀都是我們日常生活中常見的小病小痛,但你知道嗎,有時候不需要我們吃藥打針,我們可以採取食療的方法來緩解這些疼痛的癥狀。而生薑就是一個很好的選擇。
今天小編就和大家說一說生薑的治病功效。
一、生薑的營養價值
在了解生薑如何治病之前,小編首先跟大家說一說生薑的營養價值。生薑是我們生活中常見的調味料,又叫做百辣雲、蜜炙姜等等。我們平時食用的都是生薑的根莖,其實生薑的皮和葉子都可以入葯。
很多人都覺得生薑味道比較辛辣,難以下咽。生薑之所以有特殊的香氣,就是因為生薑中含有揮發性的姜油酮和姜油酚。生薑的治病功效主要就是體現在揮髮油中,因為揮髮油的主要成分是姜醇、姜烯等物質,可以降低人體的膽固醇,幫助身體解毒。
其實,生薑中的營養成分和蔥蒜的比較相似,同樣含有蛋白質、糖類和維生素等物質,同時也含有植物抗菌素,生薑的殺菌作用一點都不亞於大蔥和大蒜。
中醫認為,生薑味辛性溫,歸肺經、脾經和胃經。生薑具有很好的治病功效,民間有很多關於生薑的諺語,比如說「家備小姜,小病不慌」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」。由此可見,生薑對我們的身體健康非常重要。
二、生薑如何食用
很多人都認為,生薑的食用方法只有一種,就是將生薑切碎後用作烹飪。我們在炒菜的時候,首先會將油鍋燒熱,然後放入蔥蒜姜等調味料進行爆炒。我們在炒菜之前加點生薑,不僅可以調味提鮮,還可以去除肉類的腥味。
其實,生薑的食用方法有很多種,我們可以將生薑榨成汁來喝,有化痰止咳的功效。我們也可以直接食用生薑的外皮,可以幫助我們利尿消腫。除此之外,我們還可以將生薑直接放在火上烘烤,這樣吃可以幫助我們調理腸胃。
不過,小編今天給大家推薦的食用方法卻非常的簡便,我們在辦公室里都可以食用。看到這兒,有人可能會認為是吃點生薑糖。其實,我們可以將生薑切成片泡在白開水裡,或者是將生薑在鍋中煎煮成生薑湯。生薑水的製作方法非常簡單,經常食用還有很多治病防病的功效。
三、生薑水的治病功效
由於外界環境和不良生活習慣的影響,我們很容易出現各種身體不適。生活中有些小病痛壓根不用吃藥,我們只要喝點生薑水就好了。今天小編就給大家盤點一下生薑水的治病功效,生薑不僅可以內服,還可以外用。
1、治療感冒
生薑水最明顯的功效就是可以幫助我們治療感冒咳嗽的癥狀,生薑又被稱為感冒的剋星。生薑水治療感冒的方法有兩種,一種是喝生薑湯,另一種是生薑水泡腳。
當我們感冒的時候,可以將生薑煮成薑湯,這樣可以幫助我們發汗驅寒。當我們喝下薑湯以後,全身的毛孔就會張開,汗腺的分泌功能也會增強。我們體內的風寒邪氣就會隨著大量的汗液排出體外,這樣的話,我們的感冒癥狀就會得到緩解。
除此之外,我們每天晚上可以用滾燙的生薑水泡腳,生薑水最好要漫過腳踝位置。我們在泡腳的過程中還可以在生薑水中加點食鹽和醋,一邊泡腳一邊添加熱水,直到腳面發紅為止。用生薑水泡腳可以促進全身的血液循環,提高人體的免疫能力,對風寒感冒、頭痛咳嗽也具有一定的治療效果。
2、解酒
中國是酒文化的發源地,白酒是一把雙刃劍,適量飲酒對身體並沒有什麼壞處,酒喝多卻會損害我們的健康。如果我們飲酒過量的話,還會出現醉酒、神志不清等癥狀。那麼,我們應該如何緩解醉酒的癥狀呢?
生活中可以解酒的食物有很多種,生薑水就是其中的一種。如果我們出現了醉酒的癥狀,不妨喝點生薑水,我們可以將生薑水當茶來喝。適當喝點生薑水可以加速全身的血液循環,幫助腸胃消化體內的酒精,這樣我們醉酒的癥狀就可以得到緩解。
除此之外,我們還可以在生薑水裡加點蜂蜜。這樣既可以緩和生薑刺鼻的辛辣味,同時解酒的效果還會加倍。
3、治療牙周炎
我們每天都要吃飯,咀嚼食物的時候就會用到牙齒,因此牙齒極其容易受到損傷。俗話說得好,牙好胃口就好,壽命自然長。但是在現實生活中,很多人都會出現各種牙齒方面的疾病,比如說齲齒和牙周炎。
牙疼並不是什麼大病,但是疼起來要人命。我們可以巧用生薑水來幫助我們治療牙齒方面的疾病,我們可以用熱的生薑水漱口,每天早晚各漱一次,這樣就可以減輕牙齒的疼痛感。
同時,我們也可以在熱姜水中加入少許的食鹽,每天喝幾杯,這樣還可以保護我們的牙齒,預防口腔方面的疾病。
4、消除面部暗瘡
很多愛美女性都希望自己能擁有白皙光滑的肌膚,但是由於飲食不當和作息不規律的原因,很多人的臉上會長暗瘡。臉上冒痘或者是長暗瘡非常影響個人的外在形象,這讓很多愛美女性苦惱不已。
要想消除面部暗瘡,生薑水就可以幫助大家。不過這裡的生薑水可不是用來喝的,而是用來洗臉的。我們每天早晚可以用溫熱的生薑水來清潔面部,堅持一個月,你就會發現面部的暗瘡消失不見了。
為什麼生薑水有消除面部暗瘡的作用呢?因為生薑有一個很明顯的功效,就是殺菌消毒,經常用生薑水洗臉可以幫助面部清潔,同時也能殺死殘留在面部的有害細菌。
5、緩解痛經
想必絕大多數的女性朋友都有這樣的苦惱,每個月總有那麼幾天腹痛難忍。痛經是每個女性都曾經歷過的事情,要想緩解痛經的癥狀,除了要注重腹部的保暖以外,我們還可以喝點生薑水。
如果我們每天能堅持喝點生薑水,不僅可以暖宮,還能暖身。堅持下去,你就會發現,痛經的癥狀得到了明顯的減輕。如果能在生薑水裡加入少許的紅糖,不僅口感會更好,同時緩解痛經的效果也會加倍。
6、偏頭痛
由於工作壓力大、精神緊張等緣故,很多人都會出現偏頭痛的癥狀,頭痛欲裂的滋味可不好受。這個時候我們不妨喝點生薑水,這樣就可以幫助我們舒緩心情,同時也能緩解頭痛的癥狀。
除此之外,我們還可以將雙手浸泡在溫熱的生薑水中,大約浸泡一刻鐘以後,你就會明顯感覺到頭部的疼痛感得到了減輕。
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