我們小時候吃過的野果子,你還記得不?
每當到這樣悶熱的月份,總是想起小時候一群夥伴去抓雷公馬。當然了,還有那些我們都吃過的野果子
寒莓
它也叫「茅莓」,為薔薇科植物,落葉小灌木,多以藥用名薅田藨出現,以根或莖、葉入葯。果子味道又甜又澀,它的花期通常是5-6月,果期是在7-8月。這個小時候我真吃了好多啊。因為它很像寶石的樣子,小時候我都叫它「寶石果」。
割舌果
廣東話叫「割嘴羅」,也有叫「馬令公」。手指般大小,外形像葡萄,皮軟而
厚,中間有甜而略酸的汁液,內有一顆帶細軟纖維包裹的種子。掰開後只能嘗嘗其果汁,然後把果核吐掉,「馬令公」不能多吃,吃多了舌頭會有像被刀割到一樣的痛感。解除痛感的方法只有一個,就是含著它的葉子,疼痛才會逐漸減輕。以前有次我就是吃多了,難受好幾天。
文定果
俗名「冬瓜茶果」,因為這個果子吃起來有股冬瓜茶的味道,整個扔嘴裡大嚼,味道又香又甜。這種果子長在高高的樹上,遠處望去,紅彤彤的一片。以前,只要看到樹上有,我們一定會立馬爬上樹去採摘,幾個在上面摘,幾個在下面接著。
紅姑娘
又名「燈籠果」。在廣東一般叫它帕帕果,把摘來的燈籠果放在兩掌之間用力一啪,會嘣一聲響,我覺得這是我自己最喜歡的一種野果了。聽說它的藥用價值很高哦,對糖尿病有一定的療效。因為多數是野生的,平時通常會把它當成野草處理掉,加上沒有專門種植,所以現在的燈籠果的數量已經非常稀少。
龍珠果
龍珠果:這是廣東一種非常常見的野果,因為外形很像西瓜,所以我們也稱它為「西瓜果」。西瓜果熟透時是黃色的,味道很甜,但是果子里的小籽會有點酸。對它真是印象深刻吶,每次去抓雷公馬的時候,都一定會裝一口袋回家。
山坭
很多人叫它「羅坭」,它學名叫「桃金娘」,廣東農村的孩子大概都吃過。有沒有成熟看其顏色便知,如果表皮完全變紫,那證明熟了!味道甜中夾點酸,吃多了舌頭和牙齒會染上了一層墨紫色。山坭可以養血,可以釀酒,還具補腎功能,不過不能吃多哦,會便秘。這個吃了真是滿嘴巴都是紫色的。
火碳母
它還有個很形象的名字,叫「露珠果」。成熟後,會變成一粒粒黑乎乎的果子,不過不是真的黑,其果肉是半透明的,裡面的核才是黑的。其味道一般,純粹嘗一下它的汁水味道而已。鄉下常用的中藥,一般長在園地的邊上,現在已經基本看不到了。
山小桔
也叫「山柚桔」。粉紅粉紅的外表,長得非常好看,但實際上吃起來的味道不是很好,有一股桉樹的味道,至於桉樹是什麼味道……也就是有點類似汽油的味道類,而且山小桔量少,成熟期是每年的8月份左右。
刺莓
刺莓:刺莓的樹枝細長,具柔毛,疏生皮刺。小樹枝上子通常會長3-5枚的果子,其果實橢圓形或長圓形,淺紅色,無毛,味道非常甜。它的花期在4-5月,果期通常在6月。這種還有一種是黑紫色的,好像比較甜一點。
釋迦
釋迦果,也稱番荔枝,果實清甜,果肉乳白色,以其獨特香味,被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色,外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛頭,故有佛頭果、釋迦果之稱。其實這個現在外面也有賣咯,買回來通常要放在米缸里等熟一點幾天再吃。
紫玉盤
紫玉盤又名油椎、香蕉、酒餅子、牛刀樹、牛菍子、牛頭羅,廣東也有叫山芭蕉,廣東話念山咯,有健胃行氣,祛風止痛之功能。適宜栽於庭園周圍或作盆景。這個吃的不是很多,也比較少見,不過小時候確實是有的。
破布葉
破布葉,是常見的腋生植物。樹皮也可以編繩,據《生草藥性備要》載:葉味酸,性平無毒,解一切盅脹,清黃氣,消熱毒,作茶飲去食療。聞廣州知名的王老吉涼茶即有本種樹葉摻雜在裡面。廣東80後小時候應該都用它放到竹子里當果子槍玩,廣東話我們那叫打luoi。搞到衣服上就很難洗掉啦。
刺葵
多年生常綠喬木,原產於加那利群島、印度、緬甸、泰國等,中國亦有引種栽培。由於刺葵株形挺拔,富有熱帶風韻,常用以盆栽作為室內布置,另外也可室外露地栽植,無論行列種植或叢植,都有很好的觀賞效果。我印象中這個果子好難吃。。。
龍葵果
又名山茄棗。果實呈類球形,黑褐色、橙紅色或黃綠色,頂端有一圓形土褐色花柱痕,下端有時帶一細果柄,乾的果實易破碎,破後可見內含多數黃白色圓扁形種子。其實這個果子好像不是廣東本土的,可是小時候我們確實吃過挺多的,也不知道它怎麼來到廣東的,有些村裡的爺爺會用他來泡酒,這種果子聽說也可以鎮咳祛痰。
好多果子現在都看不到咯
都是小時候去玩的時候在各種地方摘來吃
至於。。。。
胡亂吃過那麼多野果子,
卻依然活下來的我們
果然是棒棒噠
歡迎關注微信公眾號:cysh1818,查看更多此類文章
攝影師鏡頭下的「食尚」攝影
過安檢X光下的行李,箱內一覽無餘
TAG:掌握創意生活 |
※還記得那些我們小時候吃過的野果子嗎?淘寶上居然有賣的
※小時候,經常可以在山上看到的野果子,還有誰記得它
※農村有種野果子,能酸倒牙,小時候卻把它當美味,你們吃過嗎?
※那些小時候在野山嘗過的野果子,你見過幾個?
※長在鄉間的純天然野果子吃起來酸甜可口 你還記得它們名字嗎?
※小時候最愛吃的野果子,吃過兩個以上的,孩子都上小學了!
※這種野果子城裡有錢都買不到,山裡的孩子都吃過!
※春天來了,想起了家鄉的那些野果子,你還記得那些味道嗎?
※兒時的野唯,中國常見的那些野果子,你們有吃過幾種呢?
※小時候非常喜歡吃的野果子,現在已經很少見了
※童年的記憶!這些長相嬌艷的野果子,現在想買都買不到了!
※在城市裡摘到了小時候經常吃的一種野果子,高興的趕緊摘了一個沒洗就吃了,又脆又甜的,你吃過么?
※紅艷欲滴的「野果子」,孩子們搶著吃,大人們也愛吃,入葯更是寶
※癌症最怕是這種野果子,長在高原上,小時候都看過!
※小時候最愛摘的一種野果子,現在才知道它可以抵抗衰老
※五一這些野果子刷爆朋友圈,你都吃過了嗎?
※兒時記憶中常吃的「野果子」,味道不僅酸甜還能美容
※農村一種野果子又酸又美味,孩子特喜歡吃,就是不知道叫啥?
※可別小瞧了這個小時候常吃的野果子哦,它可是補腎益精的好東西