鹽，國家的法器

文史 07-20

鹽，國家的法器

1、鹽，大地的精靈，水的靈魂

這白色的晶體，大地的精靈，本身就是一個矛盾的綜合體。

它，本身不製造生命，但又為生命所必需。

在全球每一個鹽海的周邊，幾乎都寸草不生。鹽，某種程度上都抑制生命的生長，所以，鹽海都統稱為死海。

就連鹽鹼地除了白茫茫的一片，都很難長出像樣的莊稼和食物。

鹽，國家的法器

但，它又是生命所必須。

不管是植物、還是動物和人，即使包括淡水裡的魚類，也都需要鹽，而海里的生物更需要鹽的滋潤和滋養。

沒有鹽，生命就無法長期延續。

一株植物，一匹戰馬，沒有鹽，就無法驕傲的站立和奔跑。

一個病懨懨失神的人，輸入兩瓶鹽水，就又會重新煥發精神。

古語有言：無鹽則腫，沒有鹽，不要說身體會發飄、浮腫，就連身體和愛情都有一種難言的無力感。

在某種程度上，鹽，就是每一種生命的平衡器，影響著生命的長度和走向。

鹽，國家的法器

2、鹽，廚房的神器

智慧的生民根據鹽的這一矛盾特性，發明創造了腌制食物，通過鹽對生命活體的制約性和自身的穩定性，儲藏和保存著食物，延長著食物的生命周期，不至於使他們快速變質，從而也延長著人類日常飲食生活的長度。

鹽，在百姓日常的廚房裡，那是調料，調適著生活的百般滋味兒。

鹽，在江湖的市場流通里，那是商品，積聚著商賈豪強手中的財富。

而當鹽到了國家的手裡，那就是法器，舉手投足間都調節著國家政治的動蕩穩定和王朝的興亡。

鹽，國家的法器

在中國幾千年有形的歷史上，沒有任何一種物質像鹽這樣，既用來調製飯菜的味道，又用來調製國家的味道。

老子在他的《道德經》里之所以會說：「治大國，若烹小鮮」，估計的他說這句話的語境邏輯就是因為鹽。

鹽，國家的法器

3、鹽，國家的法器

我們之所以把鹽說成是政治的調料，的確，在幾千年的中國王朝歷史和世界文明史的烹煮過程中，鹽就像法師手中的法器，冥冥之中，總是在歷史的大鍋中，攪拌著一個王朝一個國家的心神。

僅就中國歷史來說，自從鹽被發現以來，在王朝的興衰中，一直在重複著這樣的怪圈：

每一個中央集權王朝建立之初，都會輕賦稅，薄徭役，將鹽權放歸民間，由民間自營。

隨後，王朝為了填補中央國庫的空虛，將鹽業專營，以滿足王朝龐大的朝政開支。

接下來，王朝中央集權控制力越來越弱，鹽權逐漸被朝廷豪強把持瓜分。鹽，成為剝奪民生的工具，鹽價不斷高企！

鹽，國家的法器

在鹽價居高不下時，民間英豪開始不畏生死，走販私鹽。更多的時候，還官商勾結。

最後，民間紛爭，天下大亂，王朝覆滅。

於是，一個新的王朝重新建立。

幾千年下來，歷史的邏輯路線就是在鹽鍋的翻騰中不斷重複著翻炒！

鹽正，則國正；鹽失，則國亂。

就像我們日常的炒菜，鹽正，則味正，鹽，一旦亂了，這菜簡直就沒法吃了。

除此之外，歷史還能有什麼新鮮？！

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