綠豆酸梅湯 誰是孕媽解暑佳品

說起夏季解暑消暑的飲品，自然繞不開我們傳統飲食中的綠豆湯、酸梅湯等等。那麼，綠豆湯、酸梅湯等真的能起到解暑的作用嗎？孕媽適合喝嗎？飲用時又有什麼是需要注意的呢？就讓我們來一一解答。

誰是孕媽解暑佳品？

綠豆湯和酸梅湯，都是我國比較傳統的消暑飲品，而且以食材方便易得，且口感較好受到廣泛歡迎。那麼，它們都可以起到解暑作用嗎？答案是肯定的。無論是綠豆湯，還是酸梅湯，的確都可起到一定的解暑、消暑作用，不過，二者還是在功效上有所區別，大家可根據情況適當飲用。

綠豆湯：解暑又解毒。中醫認為，綠豆性涼，味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效，能夠起到預防中暑，治療食物中毒等作用。通常來說，綠豆湯熬制十分鐘左右、湯色呈較清澈的綠色時即可，這時飲用就能起到解暑作用;若熬制時間較長，湯色變紅、豆子煮爛時，那麼其清熱解毒的功效更強。

酸梅湯：解暑又開胃。酸梅湯的主要材料是烏梅，它具有生津止渴、降肝火等作用，且味酸甘，中醫認為「酸甘化陰」，也就是說其酸甘的性味幫助生長陰津;而夏天天氣炎熱，更容易耗散氣陰，因此夏季飲用酸梅湯是比較合適的。傳統的酸梅湯除了有烏梅，往往還要加入山楂、甘草、冰糖等配料，一起熬制。這些材料的配合，除了能改善口感外，更能起到生津止渴，開胃促進脾胃消化及滋養肝臟等功效。因此，如果是由於炎熱天氣影響導致疲勞煩躁、沒胃口的時候，喝點酸梅湯還是很不錯的。

美味湯飲，哪些孕媽喝不得？

綠豆湯和酸梅湯除了能解暑，還各有好處。但這並不代表所有的孕媽都能飲用，它們畢竟也是中藥，有著各自的偏性，因此也就有著各自的不適宜人群。

不適合喝綠豆湯的孕媽：綠豆湯整體來說比較寒涼，而且本身也不易被消化，因此，脾胃虛弱的孕媽不宜長期或大量食用;若平時就出現腹脹、便溏、四肢不溫等癥狀的，則屬於虛寒體質，這部分人群自然也不適合常喝偏寒涼的綠豆湯。另外，綠豆有解毒作用，長期服藥者(如糖尿病、冠心病等)也不適合喝綠豆湯;空腹也不宜飲用綠豆湯，以免傷害脾胃。

不適合喝酸梅湯的孕媽：胃病患者。酸梅湯味酸，雖然可以起到生津、開胃等作用，但大量攝取會刺激胃酸分泌，加重胃腸負擔，這對於脾胃功能較差的兒童，以及本身就患有胃病的人來說，將會是「雪上加霜」。此外，市面上作為成品出售的酸梅湯，往往為了口感而添加了大量的糖，肥胖、糖尿病患者等也不宜飲用。

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