三伏天!人人要喝這碗湯,去暑毒、趕百病!錯過一次,再等一年
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三伏是一年中人體體表氣血最旺盛的時候,一年一度的冬病夏治正式開始了。一年僅此一次,請大家珍惜!
2016年的三伏天總共有40天,其中:
初伏:7月17日至7月26日
中伏:7月27日至8月15日
末伏:8月16日至8月25日
三伏要喝三豆湯
解暑、祛濕、防病
一年僅此一次
「三伏天」通常是一年當中最熱的一段時間,很多人只知道喝綠豆湯來解暑,但是綠豆湯偏寒,脾胃虛寒的人不能經常喝。
實際上,三伏天我們在飲食方面上應「夏季暑濕,適宜清補」,今天給大家介紹一種最健康的去暑防病食物:三豆湯!
它全食物,很安全,而且可以當糖水喝!一年僅此一次,抓住機會喝它能去濕熱,防百病!
三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。一周可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。
黑豆有補腎益精清熱之功。
綠豆有清熱解毒消暑的作用。
赤豆有清熱利尿消腫療效。
三豆湯,實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。
三豆湯的做法
材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量
做法
1. 將豆子洗凈,清水浸泡1個小時;
2. 將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時,待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼後連湯帶豆一起食用。
★老人、小孩,腸胃不好的,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。
三豆湯的特別之處與功效
1
喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏
綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,脾胃虛寒的不能經常喝,三豆湯剛好可以調整一下。
2
三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕
三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的寒涼性有一定的抵消。
因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。
對於消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。
3
三豆湯還能祛痘除痱子
痱子是由於暑熱挾濕,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致,所以要防治痱,首先就是要把暑濕之毒祛掉。
三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕,把痱子的問題剛好解決掉。
4
三豆湯解決暑熱帶來的各種不適
暑濕熱毒帶來的豈止是痱子,像各種疥瘡、痘痘、濕疹、還有最主要的,一到暑天就特別特別累,暈沉沉的什麼都不想做,苦夏之苦,身體不好的人真是吃不消。
還好,經常煮一些三豆湯喝,這些狀況可以很快緩解。
酷熱三伏
送你最清涼的祝福
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三伏天的問候是熱烈的
送給你炙熱的關懷;
三伏天的問候是溫馨的
送給你溫暖的祝福;
三伏天的問候是涼爽的
送給你夏日的清涼。
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鮮花是我的問候,
雨水是我的牽掛,
你是我最真摯的朋友
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在炎熱的三伏天,
祝福來解暑,
給你冰欺凌般的願望,
願你清清涼涼度三伏。
酷暑已經到來,每天喝一碗三豆湯防病祛濕,健康度夏少不了它,快把這第一份三伏天的健康祝福送給您的朋友,祝願大家都能健康、涼爽地度過炎夏!
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