夏季健胃消食——山楂糕

山楂糕健胃消食，而且酸甜可口，非常適合孩子的口味，經常會一次吃個不停，不給又哭鬧著想吃；但是外面買的山楂糕添加太多不健康的輔料，往往不敢買太多回來。如果你家寶貝也這樣，或者自己也很喜歡吃，那就有福了，蓓蓓媽媽今天教你怎麼自己做山楂糕，工序很簡單哈。

山楂糕

營養知識普及

山楂是一種常見的水果，他不但含有豐富的維生素和氨基酸，而且纖維素含量非常高，可有效促進腸蠕動，其中的脂肪酶還能促進脂肪的分解，開胃、消積食、促進消化的作用明顯。山楂黃酮、山楂三萜酸等成分具有強心、維護血壓正常的作用。從山楂中提取的黃酮類和多酚類化合物，還具有較強的抗腫瘤和防癌的功效。小孩、成人、老人都可以適當的吃一些。 此外，山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

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