美容食法：吃對顏色可以拯救你的臉

中醫認為五官都有對應的身體臟器。如果把食物大致分為五種顏色，與五臟相配，則可以通過滋養五臟達到保養、美容五官的作用：紅色食物養心、黃色食物養脾、綠色食物養肝、白色食物養肺、黑色食物養腎。吃對了食物，我們都有希望成為——無斑無痘不幹燥不靠PS的素顏女神！

1、你需要綠色食物

如果你眼睛乾澀、混濁、無神，或許臉頰還長痘、長斑和易過敏，那麼你應該吃養肝的綠色食物，它們可以讓你擁有清亮的眼睛和光潔的臉頰。常見的綠色食物有各種綠葉菜、羽衣甘藍、西蘭花、絲瓜等。

「平民」綠色食物明星

青檸：具有強鹼性，止咳、化痰、生津健脾、化食解酒排毒，對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。它還含有豐富的維生素C，可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有部分美白的功效。

黃瓜：具有清熱利尿、排毒清肝的功效；含水量高，熱量低，有益減肥，其中的膳食纖維能防便秘；富含鉀、鎂和硅等礦物質，有益皮膚健康；黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝病有輔助治療作用。

綠茶：綠茶含有生物鹼、茶多酚、氨基酸、維生素等多種抗氧化活性成分，對抗衰老、防癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶含有的黃酮醇類還可以增強毛細血管的韌性、滲透性，起到滋潤皮膚，減少黑色素形成、延緩衰老的功效。

獼猴桃：獼猴桃酸甜適度，營養豐富，其維生素C含量比蘋果高十倍至十幾倍，被譽為「維C之王」。獼猴桃富含膳食纖維，可以有效降低膽固醇，促進心臟健康，同時還可以幫助消化，快速清除體內堆積的有害代謝物，防止便秘，並能干擾黑色素生成，有助於消除皮膚上的雀斑。

2、你需要白色食物

如果T區和鼻子周圍容易出油、發痘，你會發現這塊區域的毛孔也比較粗大，你應該吃養肺的白色食物，它們可以為T區和鼻子周圍帶來水油平衡和毛孔變小的效果。常見的白色食物有白蘿蔔、蓮藕、杏仁、川貝、玉竹、白芸豆、冬瓜、甘蔗等。

「平民」白色食物明星

銀耳：味甘，性平，潤肺滋陰，益氣和血，豐澤肌膚。銀耳富含優質蛋白質、脂肪、維生素、銀耳多糖、鐵、鈣、鎂、鉀等有益於人體健康的物質。不僅有抗癌、提高人體免疫力、抗炎症等作用，還可以增加皮膚彈性，使皮膚潔白細膩，起到保養皮膚的作用。

百合：為食用百合花的根莖，味甘，性微寒，具有潤肺止咳、寧心安神等功效。百合不僅美容而且可入葯，新鮮百合可蒸可煮，可制甜羹，也可煮粥熬湯。百合干則是一年四季都應常備的食材。

蜂蜜：中醫認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒之功效，對肺病、心臟病、神經系統疾病有良好的輔助醫療作用。蜂蜜有很強的抗氧化作用，可以滋容養顏，抵抗衰老。

梨：酸甜適口，鮮嫩多汁，有「天然礦泉水」之稱。富含維生素A、維生素C、維生素D、維生素E，可以幫助消化，潤肺清心，消痰止渴，軟化血管，維持細胞組織的健康狀態，令人生機勃勃、精力十足。

3、你需要黃色食物

如果你的下巴和口唇周圍經常發痘甚至有時會長口瘡，尤其在疲累的時候或生理期期間更為多發，那麼要多吃養脾胃的黃色食物，它們可以改善下巴和口唇周圍的皮膚狀況。常見的黃色食物有薏仁、胡蘿蔔、牛蒡、韭黃、玉米、香蕉、堅果等。

「平民」黃色食物明星

小米：小米富含B族維生素，其中維生素B1的含量位居所有糧食之首，常食用小米粥有助於減輕皺紋、色斑，還能預防消化不良及口角生瘡。小米熬粥更有益於營養物質吸收，有「代參湯」之美稱。

南瓜：味甘，性平，有補中益氣，消炎止痛的功效。其富含澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等，不僅有較高的食用價值，還有不可忽視的食療作用。食用南瓜可以防止動脈硬化，預防胃粘膜潰瘍、糖尿病等。

番薯：又名紅薯、山芋，味甘，性平，有益氣生津、活血養顏、補中健脾、寬腸潤便、滋陰強腎等功效。番薯含豐富的澱粉、膳食纖維、多種維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種礦物質，營養均衡。其所含的類雌性激素樣物質，有益於保持人體皮膚的光滑與細膩，有延緩皮膚衰老，消除皮膚皺紋的作用。

大豆（黃豆）：性平，味甘，入脾、胃、大腸經，有益氣養血、健脾寬中、潤燥行水、通便解毒的功效。「豆腐坊里出西施」，用大豆做的豆漿、豆腐是我們餐桌上的美味，且有很好的保健作用，能增強體質，健美肌膚。

4、你需要黑色食物

針對額頭或耳朵附近有皮膚粗糙、愛出油發痘的問題，你可以多吃一些養腎的黑色食物，它們可以讓你的額頭和耳朵部位的皮膚水油平衡，光滑並富有光澤。常見的黑色食物有栗子、黑豆、黑芝麻、紫菜、何首烏、豬腰、當歸等。

「平民」黑色食物明星

黑木耳：味甘性平，有涼血、止血、排毒的作用。黑木耳含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，是一種天然補血食品；它又是著名的清道夫，可以將殘留在消化道、血管中的雜質、廢物吸附後排出體外，對肺和腎也有很好的排毒減負作用。

黑米：黑米又稱之為「葯米」、「長壽米」，是我國古老而名貴的水稻品種，其味甘，性溫，除含有蛋白質、脂肪、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養素外，還含有其他穀物所沒有的葉綠素、花青素、胡蘿蔔素、強心甙等特殊成分。常食用黑米可滋陰補腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤腸等。

何首烏：性溫，味苦，具有補肝益腎、益精血、養心安神的功效。其所含的卵磷脂對神經衰弱、白髮、脫髮、貧血等有一定的緩解作用。何首烏中的蒽醌類物質還可降低膽固醇、降血糖、促進纖維蛋白溶解，防治心血管疾病。

5、你需要紅色食物

如果你對著鏡子，發現自己常有舌苔紅熱或嘴唇顏色偏深的問題，此時應該吃些養心的紅色食物，它們可以讓你的舌頭和嘴唇的顏色更加健康清潤。常見的紅色食物有紅豆、紅薯、番茄、石榴、玫瑰花茶等。

「平民」紅色食物明星

草莓：果肉多汁，酸甜可口，營養價值高，富含維生素C和纖維素，有幫助消化和排毒的功效，還可以改善膚色。草莓富含抗氧化劑花青素，具有防止和修復細胞受損的作用，有助於提高好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）水平，同時還可以減少與心臟病有關的體內炎症。

櫻桃：櫻桃性熱，味甘，有益氣、健脾、和胃、補血、補腎、祛風濕的功效。櫻桃中鐵含量高，常食用可以促進血紅蛋白再生，防治缺鐵性貧血、食欲不振、失眠等症。用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白、去皺消斑，有很好的美容作用。

紅棗：紅棗自古以來就被列為「五果」之一，其性溫，味甘，具有健脾和胃、養血補肝、益氣生津之功效。紅棗的維生素C含量很高，素有「天然維生素丸」之稱。常吃紅棗有美容、健身、抗衰老的作用。

山楂：性微溫，味酸甘，能消食積、散淤血。可以降低膽固醇和血脂，消除體內脂質，有助消脂減肥。此外山楂能舒張冠狀動脈，增強心肌收縮力，增大血流量、降血壓、保護心臟。

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