一年中最熱時，也是大口喝茶時
大
暑
乃炎熱之極也
大暑，中國農曆二十四節氣中的第十二個節氣。到達時間在公曆每年的7月22日至24日之間，太陽到達黃經120°時。這時正值中伏前後，中國大部分地區為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。氣候特徵是：「斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。」
「大暑」與「小暑」一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令，「大暑」表示炎熱至極。《月令七十二候集解》：「六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」這時正值「中伏」前後，全國大部分地區進入一年中最熱時期。「小暑大暑，上蒸下煮」，「蒸煮模式」即將開啟，40℃以上極端高溫天氣最易在大暑出現，大家要當心身體和情緒「中暑」。全年最熱的日子，心平氣和地過哦！
大暑習俗
大暑節氣的民俗主要體現在吃的方面，這一時節的民間飲食習俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區就流傳著一句諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。而我國的台灣地區則有在大暑吃鳳梨的習俗，因為這個時節的鳳梨最好吃，而且有敗火的作用。
與此相反的是，有些地方的人們習慣在大暑時節吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來「過大暑」。湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃薑的風俗，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不需醫生開藥方」。
大暑三侯
我國古代將大暑分為三候：
一候腐草為螢;
二候土潤溽暑;
三候大雨時行。
一候腐草為螢
世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;
二候土潤溽暑
天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕。
三候大雨時行。
說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑養生
炎炎夏日給忙碌的現代人帶來的不僅僅是身體不適的困擾，情緒的困擾也日益明顯。「夏季情感障礙症」正越來越引起人們的關注，心理學家稱之為「情緒中暑」。中醫有「天人相應」的養生學說，即人體的精神心理、心態情緒會隨著自然和季節氣候的變化而發生微妙的變化，氣候變化會引起生理和精神情緒的變化。大暑時節高溫酷熱，人們易動「肝火」，會產生心煩意亂、無精打采、思維紊亂、食欲不振、急躁焦慮等異常行為的發生。
飲食 健脾化濕數第一
聚大暑時節外濕偏重，宜造成脾胃氣機停滯，運行不暢，故健脾化濕為第一要務。宜多食各類穀物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化濕之物。牛奶和性涼性平的肉類如鴨肉、鴿肉、甲魚等也是此時節適宜佳品。
清化暑熱，可食綠豆湯、苦瓜等涼性食物，但原本脾虛濕盛的人不宜服用以免折傷脾陽，加重內濕。
夏季時令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多為高糖高熱量，宜適量服用，彌補濕熱天氣自己消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃負擔。
很多人喜歡的夏季夜晚燒烤冰啤是造成脾胃損傷的常見原因，原本脾胃不足的人尤須謹慎。
酸梅湯也是夏季佳品，但烏梅為酸澀收斂之品，自製酸梅湯要酌加陳皮等行氣之品，滋養生津的同時防止濕氣停聚。
起居 防強光、防暑濕、防陰暑
大暑時節濕熱氤氳，起居要注意三防：防強光、防暑濕、防陰暑。
防強光：隨著大氣環境改變，紫外線強度越來越高，近年來，日光性皮炎的患者也逐漸增多，防晒不僅是愛美女士的專利，也是老人小兒，及皮膚白凈人士需要關注的問題。外出時盡量避免陽光直射，即使在霧霾或陰天時外出，也可外塗防晒用品，遮陽。對已湧現的晒傷，可用鮮蘆薈去外皮，取汁塗抹患處，十分鐘後用清水沖刷乾淨。
防暑濕：大暑節氣在中伏前後，是一年中地面溫度最高的時節，很多處所會湧現高於40攝氏度的溫度，且多降雨，雨水受到高溫的蒸騰，氤氳之氣瀰漫，老人小兒及高血壓、患有心腦血管病的人士需格外注意起居。盡量避免在中午及下午溫度最高時戶外活動，早晚錘鍊避免過於劇烈，宜散步、做操等舒緩的方式。
防陰暑：由於天氣濕熱，人易貪涼飲冷，久受空調或過食生冷，暑熱合風寒之氣侵襲，則易造成頭痛、咽痛、身痛神疲，腹脹腹瀉之陰暑之證。不宜久居空調室內，適當通風。尤其在汗後，毛孔大張之時，更要避免冷氣直入腠理。
由於夏季天長，夜晚高溫易造成眠淺，日間睏倦神疲，需要利用日間短暫補覺，午睡或下午的睡眠不宜跨越20分鐘，過久則宜造成氣血運行減慢，醒後更覺疲乏倦怠。
養神 避免思慮愁緒蘊結於內
大暑脾胃當令，脾藏意，在志為思。《靈樞·本神》說：「所以任物者謂之心，心有所憶謂之意，意之所存謂之志， 因志而存變謂之思，因思而遠慮謂之慮， 因慮而處物謂之智」。
多思多慮易耗傷脾氣，脾虛不克不及藏意，其人易回憶過去的事情，多後悔自責，導致情緒抑鬱，或原本抑鬱加重。
大暑養神宜多關注當下的事物，若湧現多思多慮，宜傾倒於外，或與他人交流講述，或書記於紙上，避免思慮愁緒蘊結於內。可多聽輕鬆舒緩的音樂，在早晚溫度適宜的時候多於戶外行走換氣。
運動 宜靜不宜動
游泳是消暑熱、清心肺、強體魄的最佳運動方式。也可以下棋、練書法、繪畫、觀看演出等，但是好不可太深，應適可而止。
在炎熱的大暑時節，最好選擇清晨或傍晚進行鍛煉，避免在烈日照射下進行運動。選擇運動量相對較小的運動，如廣播體操、太極拳、跳繩、慢跑、羽毛球、乒乓球等，避免過於疲勞、出汗過多而耗氣傷津，同時在運動過後要適當飲用溫開水，補充體液。
大暑飲茶
大暑喝茶的好處
1、茶葉是不含添加劑的天然飲料
在茶葉的製作過程中沒有加入任何添加劑，它的色、香、味的形成只與原料品質和製作機理有關。而其它許多飲料，為了改善其感官性，增加色香味，在製造過程中往往需要添加諸如色素、香精、糖精等化學物質，有時還要根據飲料的不同作用適當加進興奮劑、麻醉劑或防腐劑。我國目前使用的食品添加劑已多達二百餘種。有關專家建議，要少喝含有化學添加劑成分的飲料，多喝天然飲料，而茶葉就是一種較理想的天然飲料。
2、飲茶具有散熱降溫、生津止渴的作用
盛夏酷暑之際，飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料，這是由於茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。茶湯里的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔里驅走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡鹼還有利尿作用。另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。
3、飲茶可以預防胃、腸消化道疾病
炎熱的夏天，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發季節。科學研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能，飲茶既可以抑制有害細菌的生長，又可以促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫能力。
4、飲茶可以補充鉀鹽和水分
三伏天氣溫高，人們流汗較多，體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，同時由於消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多，導致體內酸鹼度失衡，代謝紊亂，心率失常，從而易引起疲勞、睏倦、食慾減退、乏力甚至頭暈等癥狀。
茶葉是含鉀食物，科研人員用原子吸收光譜法測定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克，綠茶為10.7毫克。夏天通過飲茶可以補充鉀鹽，有助於保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡，維持人體正常的生理代謝活動，這是夏天好出汗為什麼宜飲茶的重要原因。
與茶相伴，清涼一夏
大暑炎炎，人體在燥熱的環境下很容易上火，苦是「火」的天敵，吃苦味食物能去火。暑熱傷於心，苦味入心，可平抑心火，如苦瓜、蓮子、茶葉、苦蕎等都是大自然饋贈人體的最好的滅火器。暑氣難消人心難耐，人體火氣大，所以多喝茶是必須的，去火清熱消暑。
酷暑難耐的夏天人體是外熱內寒，因此，飲茶宜寒涼的白茶、生普為主，退熱祛暑，兼以溫性的花茶、烏龍茶輔佐，不致因飲茶過於寒涼而傷及陽氣。若久居空調之室，人體則是外寒里寒，飲茶宜暖性的熟普、紅茶為主，祛除體內的寒氣。
喝茶「靜心」養生。越是天熱，我們越要心靜，盡量保持淡泊寧靜的心境。每天喝喝茶，在投壺、出湯的一舉一動中陶冶情操、靜心享受。暑氣繞身、潮濕悶熱的當下，喝茶才是正經事，吃茶而心靜，心靜則自然涼。
大暑已至，大口喝茶，感受微涼的風，享受聒噪的蟬鳴聲，任他天氣再熱，只想做個靜靜的喝茶人！
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