製藥初體驗川台學生學習製作中藥丸

中醫 07-23

製藥初體驗川台學生學習製作中藥丸

台灣學生許昌裕體驗煉蜜

製藥初體驗川台學生學習製作中藥丸

川台學生聆聽成都中醫藥大學附屬錦江門診老中醫講解如何製作蜜丸

製藥初體驗川台學生學習製作中藥丸

川台學生體驗製作蜜丸及中藥驅蚊香包合影留念

華夏經緯網7月22日訊：「發現中藥『川字型大小』」川台學生中醫藥文化體驗營迎來最後一個有關中藥知識的主題活動。22日下午，川台學生來到成都中醫藥大學附屬錦江門診，學習製作中藥丸劑——蜜丸，及中藥驅蚊香包。

據成都中醫藥大學附屬錦江門診相關負責人介紹，中藥香包的製作分為藥材打粉、混合、裝袋、成品4個流程。中藥趣味香包中含有銀花、白芷、丁香、艾葉、紫蘇、薄荷與藿香。成都中醫藥大學龍飛老師針對這幾味中藥，再做出了詳細的講解。

這次活動中，川台學生要體驗的是山楂丸的製作。山楂丸的主料是山楂、六神曲和麥芽，輔料是紅糖和蜂蜜。在一位老中醫的帶領下，學生們觀摩並親身體驗了山楂丸的製作流程。首先是藥材打粉，即根據醫生的處方製作，把藥材打成很細的粉。其次是煉蜜，煉蜜的目的是去除雜質。據介紹，蜜分為老蜜、中蜜和嫩蜜。所謂嫩蜜是指把它放在手中不黏手，而中蜜比較黏手，老蜜更甚，可以拉出絲，更加黏手。煉蜜過程中，當紅糖撒入鍋中，散發一陣甜甜的方向。學生們大呼「好香喔」。

之後是將已煉製好的煉蜜與藥粉按1:1的比例進行混合。將合好的麵糰樣軟材放置一定時間後，即可搓條。為避免葯團粘手和粘器具，操作時要可用適量的潤滑劑。最後，將搓好的丸條分割成小段，再搓圓成球形即可，每一顆的重量是9克。

山楂丸製作完成後，學生們品嘗了自己的作品。來自台灣的李雨萱說「這個吃起來味道酸酸的，苦苦的，並不是很好吃」。來自台灣的杜曉鳳說「剛吃進去時的味道不是很好，但是有回甜的感覺。」

來自台灣的林澄薇分享她的體驗感受。她告訴記者「看師傅用手指試溫度和黏度的時候感覺很妙，這真的是只有老師傅才能掌握的技巧」。她進一步說，「我覺得很好玩，因為我一直都很喜歡動手做DIY」。（圖/文徐亞旻）