這貨專吃本地青蛙,但最終還是作為美食被送到餐桌上
文/美食說說
都說青蛙是有益的動物,專門吃害蟲,但是還有一種蛙,卻不管什麼都喜歡往嘴裡塞,尤其是青蛙,是它們最愛的美食,但如今也是難逃吃貨們的法眼,將它們搬上了餐桌,成了人們肚子里又一道美味,一起來看看。
牛蛙是一個引入的品種,它的適應性特強,而且食性廣,壽命又長,繁殖能力更是杠杠的,再者它的體型較大,天敵又少,在我國能迅速壯大它的隊伍。
體型肥大的牛蛙
根據老一輩的人講述,凡是清明前後,本土的蛙鳴聲乃是如雷一般,晚上點個火把去農田放水都能撿一籮子的本土田雞,但自從牛蛙進來後,沒過幾年就是牛蛙的天下了,本土青蛙都被它吃了。
這麼小就能捕食本地青蛙了,再大點還得了
前些年,國外的媒體還拍攝到一個牛蛙捕食老鼠的照片,它除了蟲子、小青蛙、魚、蛇等,沒想到連老鼠都成為它的美食。
國外媒體拍攝到的牛蛙正在捕食老鼠
本地青蛙正在水深火熱的同時,偉大的廚師為我們解決了這個為題,紅燒、炒、干鍋、蔥香、香辣等等做法瞬間爆發;在後續的幾年裡逐漸的恢復了本土青蛙的歡鳴聲。
干鍋牛蛙
香辣牛蛙
溫馨提示:牛蛙跟田雞不是一個級別的,放生需謹慎啊。(特別是不能吃或者不好吃的)
看到這裡,小編不禁想問,牛蛙是好是壞,它們吃青蛙,青蛙又是有益的動物,那麼它們不是壞的嗎?我們確實不能放過它們,但是牛蛙一般都是圈養的,現在市場上看到的牛蛙都不是野生的,味道應該不錯,你們有嘗試過的,可以說一說它們的味道。
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