蘭花養殖管理方法和經驗

園藝 07-25

位於台灣高雄縣杉林鄉月眉村的全成國蘭農場由蘇武雄、蘇力強父子共同經營，面積有六公頃多，栽種蕙蘭、報歲蘭、四季蘭、春蘭...等各品種國蘭，並也提供種植經驗給愛好國蘭的蘭友，農場除了花卉之外，也是專業的荔枝生產農場，包含玉荷包、黑葉等品種。

蘭花養殖管理方法和經驗

他們父子對於栽培國蘭有豐富的經驗、方法，茲將其心得提供讀者分享：

1、澆花時機

有人說學種蘭花，要先學三年的澆水，這句話正好點出澆水是養蘭中最重要的一環，澆水的多寡隨季節、場所及蘭花本身的狀態而有所不同，所以沒有一定的定數，可以說只要表土過於乾燥，就要澆水了。

至於澆水的時間，夏天宜在黃昏，而冬天較冷時應於選擇早晨陽光剛出來時澆水，並且盡量使附在葉面上的水滴在短時間內乾燥；因為附在葉上的水滴，會形成透鏡作用折射日光灼傷葉片，或沾黏空氣中有害細菌的孢子而產生病害，並且若在炎夏滲在盆中的水，會隨氣溫而上升，使根部腐爛，相反的如果在冬天的黃昏澆水，會因夜晚水冷而凍傷蘭葉或根。一般而言蘭花都不喜歡盆內乾燥時間太長，盆中盡量保持某種濕度才好。另外，澆水時洒水器最好距離蘭花葉面30公分以上（可使空氣中部分的氮氣融入水中成為天然肥份）水流不宜過強（避免搖動蘭株衝散植材），且盡量淋到水從盆底的排水孔流出為止，如此才能達到盆中的廢氣完全汰換。

2、適合溫度

國蘭可適應的溫度範圍很廣，台灣全島的氣候都很適合栽培蘭花，因此一般趣味養蘭者並不需特別注意溫度的因素……若以最佳溫度而言～白天最適宜溫度在23℃～28℃左右，夏天天氣過熱時最好加上黑色的塑料網（阻光約50%～70%），避免日光直射晒傷花朵及葉片。夜間溫度15～20度左右最適宜，日夜溫差以不超過10℃～15℃為最佳。

3、適合濕度

野生國蘭一般生長於空氣濕度較大的山野之間，主要靠雨水和露霧的滋潤，尤其喜歡生長於清泉或溪流的附近，那裡空間的相對濕度一般達到8O%一90%。因此在養蘭時最好要仿效它塬來的天然生態環境，盡量增加空間濕度。。。蘭房濕度以70~90為最標準（相對濕度），若濕度不足可設置電動噴霧器，使空間經常有濕氣流動，以適應蘭花的生長。對於家庭養蘭則可在蘭房設置水缸、水盤、水槽或地面鋪上砂石以擴大水面表面積，讓水分向上蒸發。另外也可在晴天的上午和下午在地面上洒水。但避免大量噴霧以影響葉面蒸散作用，以及避免盛水容器中蚊蟲滋生。

蘭花養殖管理方法和經驗

4、日照亮度

光照對蘭株生長的好壞至為重要，國蘭喜好早晨東邊的陽光，若光照不足，蘭株軟弱徒長；光照或西晒過強，葉容易被曬黃或曬焦，觀賞價值大減。國蘭屬於半陰植物，但每天應有10000-15000LUX以上的照度，不可太過於陰暗，即50%一70%的遮光率。冬春季可適當增加2O%的光照量更利於蘭花生長。

5、通風狀況

栽種國蘭要留意場地通風狀況。。。若蘭架過低、遮蔽太過、花盆之間距離太近、盆中植株數量過多等導至葉片互相摩擦，此通風不良的狀況容易招致病蟲害及生長欠佳。改善的辨法要注意以上提到的重點，也可用風扇及抽氣扇補救。如場地某方風勢太大時，可用疏網或半透明膠板遮擋。且維持蘭房的氣流順暢與空氣保持新鮮。

6、選擇蘭盆

蘭盆最好用高身素燒盆，優點是疏水透氧性能良好而又易長青苔；盆上的青苔可以減弱花盆的吸熱效能，避免蘭盆因受強烈陽光照射而傷及接觸蘭盆的蘭恨，此外還有保濕作用。釉盆較次，但較美觀，若排水孔大及腳架高的，可彌補亦可用。瓷盆雖美，可惜密度高；透氣和疏水性能差，可能會弄壞蘭根，最好不要使用。高身盆形狀優美，栽植蘭花顯得挺拔有神，且利蘭恨生長。但近幾年來由於蘭友養蘭規模日漸加大，技術漸漸成熟，且因成本的考慮因素蘭盆亦已漸由塑料蘭盆取代……

7、種植植材

具有某種成度的吸濕性，而又不會溶出化學物質，並且表面不會吸附肥料的植材為最好，居家養蘭最好不要用稻殼當植材，否則很容易造成蟻窩（防蟲蟻可半年灑一次石灰預防之），碎石攪絆蛇木屑等傳統方式即可。

8、分株與移植

若在有加溫設備的溫室，除盛夏不適合外，隨時可分株和移植，其他環境最好是在春分或秋分前後分株移植較好。

分株和移植的順序：

以左手握缽，並以右手拍打左手腕，如此缽中的根受到震動便很容易脫出，若發育太好，無法脫離時，要小心的將石粒拿出，再取出根。

分株前要將腐根拔除並仔細觀查其狀態，檢視決定分株情形，分割處決定好之後，以左手撥開此處，用銳利的刀片慎重切開（也可用剪刀，但稍不小心即容易傷到根或芽點），並以殺菌劑塗抹在切口處。

種植前要將其餘腐根拔除，並且將球莖附近清理乾淨。。。腐根質弱易碎，故只要一拉即可拔起。

不論根或葉在種植前都要清洗乾淨，因為葉上可能帶有介殼蟲或污穢物，而且連葉的基部也要徹底清理。

新缽使用前要先用水清洗，若是使用舊缽，則要用舊開水燙過並經日晒後才可使用，並在種植前將根放入缽中仔細考慮種的姿態，來決定根的位置。

缽底鋪上姆指大的礫粒至1/3處，其後放入黃豆大的礫粒至五分之四處，填實和盡量不要留下空間，最後再倒入豆粒大植料（或以水苔覆蓋），以將假鱗莖全部埋入土中。

種植完畢後將整盆放入水中一分鐘，然後拿起來置於陰涼處約一星期後才正常管理。