什麼是白內障？預防白內障吃什麼？

先了解什麼是白內障？

白內障的成因，除了遺傳和生活方式等因素外，科學家認為，太陽紫外線的照射也是導致白內障的主要原因之一。

人眼的晶狀體像照相機的鏡頭，一旦混濁了就會阻擋光線進入眼內，這種混濁的晶體稱為白內障。白內障可引起視力嚴重減退，影響日常工作、生活和學習。因此預防白內障，特別是老年性、外傷性及先天性白內障尤為重要。

1、預防白內障B族維生素不可少

B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，並有保護眼瞼、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，易使眼睛乾澀、球結膜充血、眼瞼發炎（爛眼邊）、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發生視神經炎症。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內臟、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。

2、預防白內障不忘微量元

預防白內障還可以適當的補硒，常備新稀寶硒維康等硒製品，硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，能夠促進有毒過氧化物還原為無毒的羥基化合物。同時它能夠保護視覺器官以及抗腫瘤，因此，適量的硒可以保護視網膜的氧化損傷，白內障及糖尿病失明者補硒後有明顯改善。

3、阿司匹林參與競爭

老年性白內障患者體內氨基酸水平往往升高，其中色氨酸是唯一能與血漿蛋白結合的氨基酸。色氨酸及其代謝產物與晶狀體蛋白結合變為棕黃色物質在晶體內沉積，形成白內障。而阿司匹林與色氨酸競爭，與晶體蛋白結合，從而使晶體內色氨酸水平下降。原來我有服用小劑量腸溶阿司匹林的習慣，現在我稍稍加了一點量，每天100毫克以內，既不引起胃腸癥狀，又可達到防治白內障和血粘稠一箭雙鵰的目的。

4、預防白內障適量補足維生素C

人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。果漿機可以幫你的忙，各種水果，經它一絞，就成了維生素C豐富、味道鮮美的原汁飲料。

5、蛋白質遠離白內障

眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素A，缺乏時會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼睛，逐漸養成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，更要多吃乳類和大豆製品；因為這其中的蛋白質豐富而質優；除了經常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因為維生素A要溶解在脂肪內才能吸收。

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