二十四節氣里都該吃點啥？好吃又好看的「書香心意」即將上市！

古代文人雅活之道

書香心意

「春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒……」提起24節氣，很多人都耳熟能詳。可是倘若問你每個節氣里都有哪些美食可以吃，估計很多人可就回答不上來啦！不過沒關係，蘇州書香酒店集團即將根據24節氣，推出「書香心意」系列產品，讓喜歡美食的客人不僅可以吃到最美味的當季時令美食，還可以將包裝精美的「書香心意」送給喜歡的親友，表達一份心意。

書香心意

「不時不食」是蘇州乃至中國人飲食的一大特點。什麼季節吃什麼食物，不僅符合大自然的規律，也有益人體的健康。中國人將一年四季劃分為24個節氣，每個節氣不僅有各自的特點，也有相對應的美食。「書香心意」對應二十四節氣，結合書香酒店集團「五香四美」文化內涵，在各節氣時節，推出季節性書香時令傳統食品。特別值得一提的是，定製的書香心意食品通過與書香清供的盆景、插花、時令水果、工藝品、奇石、古玩、精美文具等在書香酒店公共區域進行節令布置，讓客人一眼就能看出，這些美食應該在什麼時節品嘗，既展示了中國古典文化，同時也傳遞出了書香酒店「文化之寓意」。

二十四節氣

書香心意究竟長啥樣？據介紹，時令和精美是「書香心意」產品的兩大特點。書香酒店集團邀請當代著名生活家葉放為顧問，結合書香清供項目，在書香美食基礎上，開發蘇州傳統美食，並進行文化提升和包裝設計，配合二十四節氣文化推出的「書香心意」，以節氣為軸，分為常規時令類和特色系列類兩大體系。其中常規時令類根據蘇州人的飲食特點，包括方糕、青糰子、肉月餅、書香粽子等時令美食；特色系列類則分為福、壽、禧三類，其中「福」類包括核桃酥、襪底酥、蟹殼黃、棗泥拉糕、茶餅；「壽」類包括「三醬三油」——主廚八寶辣醬、豆瓣甜麵醬、菌菇醬、書香禿黃油、蕈油、蝦籽醬油；「禧」類則包括芝麻核桃切片、太湖白蝦、醬菜銀魚乾、肉鬆火腿、蝦籽鯗魚，筍豆等。

文化美食

與傳統的蘇州時令美食不同，「書香心意」在產品包裝上一改過去灰頭土臉拿不上檯面的外觀，呈現出清爽時尚、蘇州元素和環保實用三大特色。產品按照季節特色重新設計了高大上的包裝，春夏秋冬四款產品分別以桃香、荷香、桂香、梅香為設計主題，以「書—文化」、「香—美食」為核心，融入桃花塢木刻年畫、團扇、水八仙等蘇州元素，呈現出明顯的中國風。設計風格簡潔，色彩鮮明，清爽乾淨。「書香心意」在設計中還使用了可再生、降解材質；器具乃至外包裝都可以再次使用，充分體現了產品包裝的環保特色。

據書香酒店集團市場部相關負責人透露，書香心意產品無論是自己食用還是送給親友，都可以體現出獨一無二的「心意」。酒店還將根據顧客的需求，推出快遞服務。目前書香心意產品已進入最後的準備階段，預計年內即可正式推出。屆時將在「書香雅生活」和「書香酒店」兩大官方微信號上對外發布，對美食感興趣的顧客可關注留意。

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信息源自：書香酒店集團

責任編輯：小雅

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