預防寶寶上火的夏季水果餐

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食欲不振、尿黃等上火癥狀，

對於幼崽寶寶而言，更是如此。

小編搜集了5款預防寶寶上火的「水果餐」，

供寶爸寶媽們挑選。

1

清火水果之梨

梨是降火水果之首選，尤其冰糖雪梨為大家所熟知。中醫認為梨性涼，可以清熱降火，尤其對上呼吸道有顯著的滋潤功效，也有助於消化、增強食慾等。吃梨敗火，但是梨性涼，生吃不宜過多，否則易引起腹瀉。

推薦食譜：川貝母冰糖梨盅

1. 洗凈雪梨，1/5處橫切，挖掉內核，形成梨盅。

2. 將搗碎的川貝母與冰糖分別放入梨盅，加少量水，藉助牙籤固定。

3. 下蒸鍋蒸幾分鐘即可。

2

清火水果之山竹

山竹肉質酸甜，很多人喜歡吃。中醫認為山竹性寒，有清熱下火及潤膚等功效。

推薦食譜：山竹水果船

1. 提前準備好山竹、橙子、聖女果、火龍果。

2. 在火龍果1/3處橫切，小勺沿邊緣將皮與果肉分開，挖出果肉，形成船殼。

3. 將火龍果果肉及橙子切成塊，聖女果切成片，山竹果肉分瓣。

4. 將切好的果肉放進火龍果船殼即可。

3

清火水果之火龍果

火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，富含礦物質（鈣、鐵等）、維生素、膳食纖維，具有潤肺降火、養顏明目等功效。

推薦食譜：火龍果胡蘿蔔汁

1. 將胡蘿蔔及火龍果果肉切成塊，放入果汁機。

2. 加少量水，攪打約40秒，入杯，加點蜂蜜，攪勻即可。

4

清火水果之柚子

柚子果肉富含水分、有機酸及鈣、鎂等人體必需元素。柚子果肉性涼，中醫認為其有清熱化痰、止咳、健脾胃等功效。

推薦食譜：蜂蜜柚子茶

1. 將柚子及檸檬的果肉放一起，用攪拌機打爛。

3. 將冰糖放入少量清水熬化，檸檬皮切成絲後放入糖水，煮十分鐘，再加入攪打好的檸檬與柚子，煮至黏稠，再熄火降溫。

4. 降溫至60度以下，加適量蜂蜜攪勻。

5. 入杯或瓶中密封好，於冰箱冷卻即可。

5

清火水果之西瓜

中醫認為西瓜性寒，具清熱解暑、生津止渴、利尿等功效。但不宜多吃，否則易傷脾胃，引發腹瀉或腹痛。

推薦食譜：西瓜龜苓膏

1. 將西瓜與龜苓膏切成小塊，混合。

2. 加入2勺桂花糖，攪勻後於冰箱冷藏一小時即可。

細心的寶爸寶媽們，

為了把夏天的「火候」阻擋在外，

讓我們趕緊動手吧，

為寶寶準備這美味健康的「水果餐」！

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