晚上釣魚還可以捉它，小時候經常吃！

文/美食說說

炎炎夏日除了高溫天日讓忍受不了之外，想必還有一樣最常見的東西讓人頭痛不已，尤其是在農村，一到夏天，這種動物就開始肆無忌憚的在樹梢上面叫個不停，大家應該都知道，它就是象徵夏季到來的蟬，也叫知了，但如今卻被人們搬上了餐桌，味道而且不錯，營養豐富，一起來看看吧。

在農村，晚上不僅可以釣魚，還可以捉它，小時候經常吃！

晚上有個手電筒，再準備一個瓶子，滿草地的搜尋它們的身影，同時今年還上了報紙。

抓到的知了猴既可以賣也可以做成一道菜，一般用油炸就可以了，非常的美味哦！

知了猴，別名截流猴、金蟬、截流龜，每年夏天入伏後為出產旺季。

不少人以為知了猴都是純野生的，其實不然，也有人養殖知了猴多年了。最多的時候，每晚能收穫近400斤，收入3萬元左右。

男子最後種了200畝知了猴 半小時收千隻一夏掙50萬

小編也曾經吃過，油炸的味道很香脆，不過不能多吃，容易上火，看著外形有點恐怖，但小編只吃過一次就不敢再吃，你們那邊也有吃過這種東西嗎，一起來說說吧。

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