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他們說,沉香最好分類應該是這樣的!


他們說,沉香最好分類應該是這樣的!



最近兩年,直接接觸過的香友沒有一萬,也有一千了,但幾乎很多時候和香友溝通交流的時候,他們幾乎都提到這樣一個問題:

那就是——現在市場上對沉香的分類,其實並不全面!


就是因為不全面,所以,不少專業人士都已經蒙圈了,對很多沉香不能評價,因為信息的滯後和不對稱造成了無法精確結果。


但有些內在規律還是有跡可循的,我們就根據現在沉香行業內所有的分類規律,來做一個系統的歸納和整理,給大家呈現這樣的系統分析。


整理到一起,確實方便日後系統的參照和查詢!

第一,沉香的產地分類:國產沉香主要分布:海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省區。在雲南主要分布在西雙版納州的景洪市地區、勐臘(悠樂山)、雙江、怒江,生於海拔1 200米左右的山坡雜木林中,而且野生存量也不多,主要在保護區內有零星分布;在廣西主要分布在陸川、崇左、北流、博白、浦北、靈山、合浦、防城、防城港十萬大山;在廣東主要分布於電白、增城、清遠、高要、陽春、化州、廉江、深圳、惠州、茂名、肇慶、中山、東莞寮步等地;香港沙田及大嶼山亦有少數沉香分布;福建省南部漳州市南靖縣的船場鎮下山村一個叫割山的村落里(海拔八百六十多米),發現一處集古樹、溪流、飛瀑於一體的南亞熱帶原始雨林景觀,可能存在少數野生土沉香。海南省主要分布在崖縣、保亭、陵水、昌江、白沙等縣。



他們說,沉香最好分類應該是這樣的!



進口沉香產地分布,基本都分布在東南亞產地:柬埔寨菩薩省、泰國蘇美島,但現今泰國所產之沉香木,只能用於榨沉香油,其沉木為大塊粗絲紋,如研末或當沉木片,都由於香味辛(青)且熏人,故較不適合製作香品,目前市場甚少流通泰國沉;寮國(寮國)沉香產區:暀威昂、琅勃拉邦、占巴色、阿蘇坡;越南的芽庄、順化、蜆港、福森、廣平、林同、廣義等;馬來西亞的東馬來西亞(沙撈越省、沙巴省),西馬來西亞(馬來半島);汶萊;菲律賓;緬甸;印尼產區甚多:包括亞齊省(蘇門達臘島西北端)、蘇門達臘島、隆木省(此島在巴厘島以東,巴厘島在爪哇島以東)、蘇拉維西島(加里曼丹島以東)、加里曼丹島(東西南北中),達拉干島(東加里曼丹沿海旁一個小島)、馬泥澇(接近達拉干島的周邊海岸與小島)、伊利安省(新幾內亞島)、加雅布拉(伊利安島東北部一個港口)、索隆(也叫索龍,伊利安島西北部極樂鳥半島西北部附近)、馬拉OK(索龍島附近)、安汶(安汶島)、帝汶(帝汶島);巴布亞紐幾內亞;新加坡。


第二,沉香的顏色分類:第一級為綠色,第二級為深綠色,第三級為金黃色,第四級為黃色,第五級為黑色。在一般認知中,以為沉香樹脂的顏色為黑色,但其實樹脂含量較高的沉香中,黑色反而少見。

第三,沉香的油脂分類:自古國內將野生沉香劃分為四個等級:一等沉香無白木,含油十足;二等沉香少白木,含油部分佔70%以上;三等沉香白木稍多,含油部分佔50%以上;四等沉香白木較多,含油部分只有20%以上。


第四,沉香的比重分類:傳統分級之方法,常以同一產地之產品與水之比重而定之,沉香原木之比重約為0.4,樹脂含量超出25%的沉香就能沉水,在韓國和日本,樹脂含量超出25%的沉香才能藥用,在中國則為定為15%以上即可。現在國內常用沉香沉水的程度來劃分,一般用百分比的形式,全沉的就是十分沉,半沉的就是五分沉,相當於把沉水的位置所在水位與水位高度相比所得出的沉水的程度。



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第五,沉香的外力因素分類:不論野生樹或種植樹,分野生香(自然香)和人工香兩大類。野生沉香:指採集自野外野生樹木或人工種植、非人工為求量產而致傷或加以其他手段令沉香樹所結的沉香,就是自然結香。人工沉香:指為求量產而人工緻傷或加以其他手段令沉香樹種所結的沉香。所說野生與人工的區別是說結香的外力因素的區別,並不是說沉香植物是否是人工種植的還是野生種植的,這裡要區分一下。

第六,沉香結香的生存狀態分類:沉香分為熟結和生結兩種,所謂熟結就是樹木死後,由生前結香經過足夠的時間醇化後形成熟結,也就是「死沉」,「死沉」油脂含量豐富,氣韻強,味純;而生結,則是樹木生長期間,遭遇刀砍、獸咬、蟲噬,傷口滲出樹脂所結成的沉香。生結遭外界因素被砍伐下來,就是「活沉」,「活沉」因醇化時間不夠,在含油量上會不如「死沉」,熏燃時有些會帶有一絲原木氣味。


第七,沉香結香演變過程及成因分類:1、因年代及自然因素,倒伏經風吹雨淋後,剩餘不朽之材,稱為「倒架」;2、倒伏後埋於沼澤,經歷生物分解,在於沼澤區撈起者,稱為「水沉」;3、倒伏後埋於土中,受微生物菌分解腐朽,剩餘未腐部分稱為「土沉」;4、活體樹經人工砍伐,置地後經白蟻蛀食,剩餘之部分稱為「蟻沉」;蜜香科樹木本身會分泌出香甜的成分,會引來大量螞蟻咬食,因咬食後所結沉香也叫「蟻沉」;由於蟻、樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香,叫「蟲漏」。總的來說「蟲漏」是包括「蟻沉」的,螞蟻也屬於昆蟲的一種;5、活樹砍伐所採摘者,稱為「活沉」,在採摘之前就已經通過自然因素、人為因素結香,比如枝幹朽落之後結出的香、人為砍傷後結出的香;6、樹齡十年以下者,以稍具香氣,稱為「白木」。



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第八、國產沉香的等級分類:國產沉香分為一號香(質重香濃),二號香(質堅香濃),三號香(質較松、香味佳),四號香(質浮鬆、香淡)四種規格。其狀不規則,表面多呈朽木狀凹凸不平,有刀痕,偶有孔洞,可見黑褐色樹脂與黃白色木質相間的斑紋。


第九,沉香的局部地域分類:行業內將東南亞各國沉香分為「惠安香」和「星洲香」兩種。以東南亞各國產沉香都集中在越南中部惠安為集散地故稱 「惠安香」,以印尼及馬來產沉香都集中新加坡為集散地故稱「星洲香」。


第十,沉香的形態分類:根據沉香的形態還可以分為牙香、葉子香、雞骨香、光香、水盤頭、速暫香、板頭、包頭、老頭、新頭、鐵頭、蟲眼、殼沉、板沉、鋸夾、水格、枯木格、皮油、樹心油等等(日後再為大家詳細介紹)。


好了,以上就是沉香的具體分類大全,希望朋友們對沉香能夠有一個更新階段的認識。


今後還會不定期的和大家分享更加全面的分析,並為大家做出最權威的歸納。


因為,只要你們喜歡,就總有說不完的話!


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