它不僅僅是周杰倫的一首歌，做為菜的配料也毫不含糊

聽到迷迭香，你可能會先想到周董的歌。

迷迭香，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。

藥用價值，迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後，用開水浸泡後飲用，可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復活動能力。

重點的吃來了，迷迭香有較強的收斂作用，調理油膩的肌膚，促進血液循環，刺激毛髮再生。改善脫髮現象（孕婦禁食）。在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。

所以，把你做烤雞翅，雞腿，雞排等，各種翅、各種腿、各種排的配料胡椒粉，換成迷迭香吧！出來的食物有迷迭香的特別芳香，別有一番風味。

迷迭香肉排

迷迭香羊排

迷迭香烤雞

迷迭香烤雞腿

迷迭香烤雞翅

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