茶無貴賤之分，喝對了才叫好

健康 07-05

相信很多喜歡養生的人們都愛喝茶，沒錯，茶的確是個好東西，能夠幫助我們很好的養生。可是，茶也有茶的學問，喝茶絕對不能盲目的進行喝茶，一定要做到科學健康的去喝茶。我們都經常說喝的是健康養生茶，可是，到底怎麼喝茶才能算是健康養生茶呢?下面就來和小編一起探討一下吧。

茶無貴賤之分，喝對了才叫好

第一級：泡杯茶，健康升值

「茶為萬病之葯，勿忘飲茶健身」——健康教育專家趙霖教授，曾在健康大講堂上如是說。茶葉中含有的維生素c、維生素e，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。

辦公室的白領，每天都要在電腦面前超過8小時，面對電腦屏幕超強的輻射。多喝茶，除了放鬆心情、攝取微量元素，還可以防電腦輻射，比純凈水、咖啡、果汁等飲品有益多啦!

第二級：選對茶，功效升值

各種茶的功效，我們也大致都知道。比如，綠茶清熱解毒，烏龍茶提神消疲，紅茶養胃，普洱減肥、絞股藍降三高……不過，這些功效能否發揮，還要看你的體質哦。

茶，根據發酵程度由低到高，有涼性(綠茶、鐵觀音)、中性(烏龍茶)、溫性(紅茶、普洱茶、絞股藍)之分。人，有體質燥熱、體質虛寒之別。所以說，選喝什麼茶，也是很有講究的!

如果你有抽煙喝酒習慣，容易上火、怕熱，體形較胖——燥熱體質，要喝涼性茶。

如果你腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服，或者平時身體比較虛弱——虛寒體質，請自覺選擇中性茶或溫性茶。你還要特別警惕苦丁茶。苦丁茶的涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能比其他茶葉都更好，給體質燥熱者喝再好不過，但虛寒體質的你絕對不適合飲用此茶。

不過，有些人會表現出兩種體質的特性。比如胖，容易上火，可吃點生冷的東西又拉肚子;瘦，脾胃虛弱，又十分燥熱。但是每個人的體質都會表現出主要癥狀，飲茶時，以主癥狀為依據就可以了。

此外，老年人可以多喝些中性、溫性的茶。

第三級：會泡茶，品質升值

茶能給我們帶來健康，能夠幫助我們抗癌防癌，所以大多數人都認為茶是個好東西。但是所有事物都是有利有弊的，茶一旦喝的方法不對，帶來的便不一定都是好處，很有可能還會給我們的身體造成損害。那麼，到底茶應該怎樣去喝呢?

1、用陶瓷茶具泡茶，不要用金屬製品，尤其不用鋁製品，以免起化學反應，中毒。

2、經常洗茶杯，清除茶銹。茶銹是茶葉中含有的多酚類物質在空氣和水中被氧化形成的一層難溶性的膠狀物質。喝茶時帶入茶銹，會阻礙人體對營養的消化吸收。

3、當日沏，當日飲。有道是「不飲隔夜茶」，這是因為茶水中含有少量蛋白質，存放過久，蛋白質和其他一些有機物質會腐敗變質。

4、亂加作料是不好的。有的人愛在茶里加糖，其實這樣就品不出茶的滋味了，還會破壞營養價值。

5、早晨空腹不喝茶。空腹飲茶會引起腎功能亢進，出現尿頻、心慌，並影響胃腸功能和妨礙人體對鐵質和維生素b的吸收。

6、睡覺前不喝茶。茶葉對神經系統有刺激作用，會使大腦處於興奮狀態容易失眠。

7、吃飯前後半小時也不喝茶。吃飯前喝茶，會沖淡唾液，影響進食和消化，還可能使消化器官暫時對蛋白質的吸收功能下降。飯後不要馬上喝茶，因為茶葉中的鞣酸能和食物中的蛋白質、鐵發生凝固作用，影響人體對這些營養物質的吸收。

8、服藥前後半小時不喝茶。茶水中含有多種化合物，和藥品混合會產生化學變化，降低藥效是其次，產生副作用就糟了。

9、不喝過濃的茶。濃茶中的茶葉鹼、咖啡因、可可鹼等濃度過大，會使胃壁收縮，影響食慾，妨礙消化和吸收，甚至導致胃潰瘍。

10、女性經期少喝濃茶。尤其是少女，不要喝濃茶，以防發生貧血。女性月經期間要流失相當數量的血，這些經血中含有大量高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。丟失的鐵元素只能靠食物補充，而濃茶中的鞣酸會使食物中的鐵質合成鞣酸鐵鹽，屬於不溶性物質，不易被腸黏膜吸收，長此下去，極易造成缺鐵性貧血。

總結：科學養生對我們的意義非常重大，我們不僅要學會養生，更要學會科學健康的去養生。文章中例舉了一些科學養生飲茶的例子，相信一定會對大家有所幫助。同時也希望大家對科學飲茶的知識告訴身邊的親人朋友們，讓他們也能有一個健康的身心。

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