「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

減肥 07-05

朋友碰面，第一句話往往會是：「啊！你又胖了！」

內心頓時有千萬隻小昆蟲在奔騰！

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

要是死黨的話應該是這樣。。。

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

最後回家默默的拿出秤來一稱，還真的

寶寶心裡苦，但寶寶不說。」

不能再墮落了，趕快減肥！！！

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

俗話說：「要想瘦，管住嘴，邁開腿。」這句話是認真的嗎，能讓寶寶瘦下來嗎？

大家不妨先來測測自己是否真的脂肪過量，看看到底該如何避免踩到飲食「雷區」？

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

1.是否常吃連肥帶瘦的肉菜？

滷肉、豬頭肉、五花肉做的紅燒肉、肥羊片、雪花牛肉等之所以香美多汁，主要在於脂肪含量足夠高。比如雪花牛肉看似瘦肉，其實內部綴滿了白色的脂肪花紋，和瘦肉結合得比較緊密。這種肉菜不能天天吃，最好一周別超1次。

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

2. 吃各種油炸、紅燒類菜肴的頻次過高

需要油炸或過油的菜肴很多，包括香酥雞、炸肉丸、干炸裡脊、干炸蝦等。紅燒、糖醋、干煸類的菜肴往往要先油炸，如干燒魚、糖醋排骨等。燒茄子、地三鮮等菜肴需要過油，脂肪含量高達15%以上，而干鍋類的菜肴幾乎都是泡在大量油里的。因此每周吃這類菜肴的次數要少於1次。

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3. 吃肉餡類食品的頻次高於每周3次？

包括肉餡包子、肉餡餃子、肉餡餅、肉丸子、各種釀入肉餡的菜肴等。要想讓肉餡柔軟香濃，通常需要加20%~30%的肥肉才能達到效果。哪怕是魚肉餡，也要加入肥豬肉來改善口感，避免吃起來太柴。挑肉餡時盡量選擇瘦肉多的，吃肉餡類食品的頻次應低於每周3次。

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4. 吃加油主食的頻次高於每周3次？

油條、油餅、麻團、油酥燒餅、蔥花酥餅、千層餅、火燒以及各種酥點等主食即便不是油炸，也需要在和面的時候加入大量油脂，才能做出分層、酥軟的效果來。主食還是應該選擇不加油、鹽、糖的淡味品種，需要控制體重者吃加油主食最好不超過每周1次。

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5.喜歡吃香腸、烤腸、烤羊肉串等？

做香腸、烤羊肉串通常都要放1/3的肥肉，否則口感實在太硬；做烤腸、灌腸之類，也要加入一定比例的肥肉，通常脂肪含量在20%~30%之間。這類食物偶爾嘗嘗可以，每周吃的次數最好限制在1次以內。

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6.喜歡油炸速食麵、速凍餃子之類速食品？

油炸速食麵脂肪含量通常在16%~22%之間。速凍餃子的脂肪含量則與肉餡有關，一般在8%~25%。在選擇這兩種食物時，要仔細看營養成分表，選擇脂肪含量低的，每周吃的次數別超兩次。

「全民減肥」時代，你踩到飲食的「雷區」了嗎？

7.很喜歡吃沙拉醬拌的蔬菜或水果？

沙拉醬其實脂肪含量很高。如果沒有特意註明低脂，通常脂肪含量在40%~80%之間。因為一勺沙拉醬所能拌的生蔬菜數量很少，如果按吃半斤蔬菜來計算，沙拉醬拌的脂肪含量要高於炒蔬菜的脂肪量。拌蔬菜時，可用醬油、醋等加少量香油來代替沙拉醬，也可以用較稀的麻醬調味汁。拌水果沙拉可直接用酸奶替代沙拉醬。

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