看看俺們在世界都出名的——張家口蔚縣美食

暖泉鎮上小吃的種類很多，而且十分便宜。豆腐乾、炸豆腐、粉坨等是當地特色。特別愛乾淨的朋友也許會顧忌小吃的衛生條件，也建議你自帶食品，或選擇自己放心的食品。縣政府對面的「小飯桌」值得推薦，別看小店小，飯菜做的還蠻地道，經濟實惠，人氣很高，通常都得排隊等候。

蔚縣黃糕縣的傳統名餚。上等黍子，去皮後為黃米，再磨成黃米面，加註溫水，用手掌用力來回搓，蒸熟。蔚州杏干服杏仁可使之聰明，老而健壯，心力不倦。杏仁，味苦，性溫，有毒。入肺，大腸經。能祛痰止咳平喘，潤腸。臨床常用治老年人外感咳嗽，氣喘，痰多喉痹及腸燥便秘。蔚縣地處冀西北山區，栽植杏扁具有得天獨厚的條件。它現在已成為了饋贈好友及家人的禮品，來蔚縣旅遊別忘了帶一些回去。蔚縣八大碗八大碗是蔚縣的傳統名餚。不論婚配嫁娶、宴賓會客，上至官府，下至庶民，都把「八大碗」視為特別講究而又闊綽的名餚。

請您繼續閱讀更多來自 呂海峰專欄 的精彩文章:

TAG:呂海峰專欄 |

※看看外國人心中的世界八大名將！
※世界那麼大，你家的大黃鴨想去看看
※世界胸器榜出爐，看看中國的排名！
※漢家霓裳：曾經的世界名牌，美了千年的中國製造
※從藝術家眼裡看世界，8個值得一看的倫敦展覽！
※作家張翎：「我與張愛玲仰看世界的角度不一樣」
※中國這麼美，全世界的人都想來看看
※動物看世界和人類看世界的區別，看看這幾張圖你就懂了
※看看世界各個名人20歲的時候都在幹嘛？再回頭看看自己
※和我一起看世界：雨中的英國鄉村
※美國藝術家讓你看到上帝眼中的世界！美得一塌糊塗！
※世界上有哪些國家首都不是最大城市的，美國的最著名
※誰在奴役世界？扯下美帝的褲子，讓世界看其「本質」
※這就是世界上各個國家最美的美女們
※喜歡看世界一出門就慫的喵噠噠
※顧城：只有在你生命美麗的時候，世界才是美麗的
※怎樣叫醒沉睡在自己世界中的男人？
※余世存：在山寨里生活，看看世界怎麼說
※世界那么大，?我想出去看看！