這三道減肥食譜，讓你和華妃娘娘一樣說瘦就瘦！

這兩天一組華妃娘娘蔣欣的機場照在朋友圈炸開了鍋。眾所周知，華妃娘娘跟范爺一樣有小胖之稱。前段時間在歡樂頌里還有人說WUli娘娘長胖了（但是演技杠杠的，依然迷倒眾生啊）。但是，從這兩天的照片來看，WUli娘娘真的已經瘦瘦噠啦。明星們真是說瘦就瘦，天天營養小編真心好羨慕。那麼，明星們是如何做到的呢。我想除了去健身房，減肥食譜的功勞也不小。很多人都知道，明星們只要瘦身都會請營養師為自己搭配減肥食譜，這樣減起肥來真的是事半功倍。

減肥食譜為何深受明星歡迎

種種研究表明，飲食減肥與運動減肥是最有效也最健康的減肥方式。為何明星們獨愛減肥食譜？因為通過減肥食譜減肥一般不會對身體造成危害。減肥食譜是通過食用低熱量、刮油、易消化、能促進腸道蠕動等食物來推動身體減肥，而且減肥食譜也不要求人一定每天都必須只吃這一樣菜，可以將多種減肥食物換著吃，這樣既能保證不吃膩，又能保證營養均衡。所以，減肥食譜是減肥者們的減肥必備武器之一。

減肥食譜良心推薦這三款，有葷有素且減肥效果極佳

1、減肥食譜之玉米蘿蔔大骨湯

原材料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許

作法：

（1）玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。

（2）煲內注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。

減肥原理：玉米富含膳食纖維且熱量不高，蘿蔔又有利尿排毒功效，排骨少肥肉，骨頭燉湯又能補鈣，而且肉與玉米、蘿蔔一起煮，既可以除去肉的油膩，又不至於太素。

2、減肥食譜之金針菇燉雞

用料：雞半隻、金針菇3兩、鹽2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少許

作法：

（1）雞切成塊，洗凈血污之後、先放入滾水中川燙一下，再放置一旁備用。

（2）金針洗凈泡軟後放置一旁（當然，也可用新鮮的金針菇），蔥洗凈切段。

（3）煲內放水煮沸後，再放雞塊、酒、薑片煮開至滾，改用中火煲10分鐘。

（4）再加入金針略滾一下之後，加入鹽調味，瀝點香油即可盛盤。

減肥原理：雞肉屬於白肉系列，熱量遠低於豬肉，而且營養價值較高，金針菇富含多種維生素，而且具有吸油的功效。二者結合，不但美味，而且不發胖。

3、減肥食譜之冬瓜丸子湯

煲湯原料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量

製作過程：

（1）將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。

（2）把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。（不喜歡吃肥的，就用純精肉吧）

（3）先將肉丸放置鍋中，並加入適量的凈水用小火燜煮。

（4）20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調料，撒上蔥花盛出即可。

製作要點：捏肉丸時，一定別忘了加入少量生粉，它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀，使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩，直接超市裡肉丸也行。

減肥原理：冬瓜向來被譽為減肥助推器，它熱量低，水分多、易消化。常吃冬瓜可以排毒養顏，清熱利尿，但東瓜的不好之處就在於太過清淡，所以配上肉丸一起煮，剛剛好。

結束語：食之有道，不但可以延年益壽，更能美容瘦身。上面三道減肥食譜都是選用最普通的食材，大家在超市、菜市場都能買到。而且這三道減肥食譜做法簡單，一學就會。另外，這三道減肥食譜四季皆宜，即可當主菜，又可當湯用，真的非常實用。想減肥的朋友，平常記得多試試上面三道減肥食譜哦！

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