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捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑

你手中那年夏天我們並著肩


走過青石街道


清水寺里相戀的人彼此擁抱

整個世界除了我們只剩下蟬的鳴叫


遇見了你 與你的愛情像火燃燒陌生街道


你像一隻花貓那樣消失了


那天夜裡你送我一隻閃亮清水燒

台灣歌手張清芳有一首歌叫《你手中的清水燒》,娓娓道來的愛情故事裡,清水燒是信物、愛戀和回憶,正如它本身一般美好。捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑。

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



說到清水燒,恐怕是日本最著名的瓷器之一了。因為它最初誕生於京都的清水寺附近,所以命名為清水燒。後來,這種製作方法在京都流傳起來,發財不能一個人發嘛,京都出現了不少工坊都開始製作清水燒,所以後來人們覺得這個名字不貼切了,所以呢,又叫做京燒。


日本陶瓷保存了很多傳統技藝,並發展出自身的特色,造就了如今東瀛陶瓷的萬種風情。而清水燒作為其中最矚目的窯派之一,更被喻為畫在陶瓷上的風景畫,「一顰一笑」盡顯「國寶」魅力。

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒,因產至於京都最古老的寺院清水寺而得名,屬於「京燒」的範圍。


那麼,「京燒」是什麼呢?


「京燒」是日本瓷器的代表。日本瓷器始於十七世紀初(也有學者認為是16世紀中葉),而後發展迅速,名氣較大的有:有田燒、九穀燒和京燒。17世紀中葉,京都的陶器家野野村仁清,將泥金畫的情趣運用於彩陶製作上,「京燒」成為一個派別。

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



菊花茶茶道碗


後來,京都五條坂南北兩側分成兩大流派,形成粟田燒系和清水燒系。清水燒以音羽燒、清閑寺燒、音羽屋九郎兵衛、茶碗屋六兵衛為主,出現了清水六兵衛、高橋道八、和氣龜亭等大師。

德川幕府後期,以京都為中心茶道風行,全國各地名士相聚,茶道用青花茶碗需求大增。此時期以來清水燒青花製品大量生產。產生名人青木木米、仁阿彌道八等大師。


1977年,「清水燒」被日本指定為國家傳統工藝品。

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禮描金開光彩繪人物風景陶瓶


野野村仁清是日本陶瓷史上的一代宗師。他出生於日本陶藝之鄉的丹波國北桑田郡的野野村(現京都府北桑田郡美山町)。青年時在京都、瀨戶學習制陶技術,定居京都後師從三文字屋九右衛門(這麼長的名字也是醉了)學彩繪。


正保年(1644 -1648),他在京都御室仁和寺門前開設陶窯,得到以茶風優美細膩著稱的「公卿茶人」金森宗和的直接指導,並被賜予「仁」字,便自號「仁清」。1656年創製了彩繪陶器,是為京燒之始。

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仁清 色繪吉野山圖茶壺 福岡美術館藏


他的作品突破模仿中國陶藝樣式的風格,以婉麗瀟洒的彩繪,優雅輕快的筆觸和清淡幽邃的意境,在陶藝上鮮明地體現了日本民族的審美精神世界。

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仁清 色繪罌粟花圖茶壺 出光美術館藏


仁清的陶藝生涯,大致分為初期、中期、晚期三個階段。


起步階段的初期作品,多為茶褐色釉,呈現瀨戶燒天目釉風格和高麗風格。中期開始創作淡彩和單色彩畫的陶瓷作品,用鐵釉或者墨彩畫水仙、梅花、櫻花等。晚期的陶藝創作,多用金銀彩精心描繪,風格豪華絢麗,適應王親貴戚的需要。

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仁清 色繪若松遠山圖茶壺 日本文化庁藏

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仁清 色繪月梅圖茶壺 東京國立博物館藏

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



仁清 色繪金菱紋茶碗 MOA美術館藏

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



仁清 色繪金菱紋茶碗 MOA美術館藏

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



仁清 七寶透雕藍彩葵巴紋缽 私人藏品


清水燒以具有多種多樣表現手法、細膩的畫法和豐富的釉色而聞名於世。清水燒舉凡食器、茶具、甚至到小玩偶、裝飾品……顏色多變與造型多樣化,令人眼花繚亂。


一般上好的清水燒,薄而巧,造型清幽且禪意十足,或是富麗堂皇,像把風景印刻在陶瓷上了一般。而日本抹茶道中常常使用的抹茶碗,便是多為清水燒的陶瓷藝品。

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 抹茶碗

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 抹茶碗

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 茶碗

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 茶壺

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



京都清水燒 對杯

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 筷架

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 香爐

捧一隻閃亮清水燒,入喉的是暖,開出的是笑



清水燒 香爐


現如今,京都水寺附近的清水坂和五條坂,這一帶有很多專賣清水燒的店鋪。這些漂亮的盤子、杯子、茶具等,都具有很高的工藝、藝術價值。去東京旅遊的時候,記得帶一件回來!


部分資料來源:


《土與火的魅力》 黃可


《枯淡與華麗的交響》 紫玉


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