女人夏季補血吃什麼 推薦9款食物
很多女生擔心夏季補血會上火,事實上你吃的補血食物往往補不完每個月流走的「大姨媽」,那在夏季女性補血吃什麼好呢?
專家認為,女性夏季補血有9種食物非常值得吃,下面我們不如一起來了解下吧。
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女人夏季補血推薦9款食物
1、黑芝麻
中醫認為,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。而且,黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
2、龍眼
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
3、胡蘿蔔
俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品。
4、南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
5、紅棗
中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,「愛面子」的美眉們不妨可以試試。
6、甘蔗
現代醫學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
7、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行。
8、烏雞
烏雞含有豐富的蛋白質、黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,膽固醇和脂肪含量卻很低。它具有清潔人體血液和清除血液中垃圾之功能,能調節人體免疫功能,對氣血虧虛引起的月經紊亂及老年人虛損性疾病,有很好補益作用。此外,烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
9、豬肝
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質,同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養物質,可以說豬肝的營養價值是比較全面的。適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲,眼乾燥症,小兒麻疹病后角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食用。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。
女人補血還可以喝這些湯品
烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏之功效。適於月經過多或是功能性子宮出血。
姜棗紅糖水
材料:大棗、乾薑、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經散寒之功效。適用於寒性痛經以及面部長黃褐斑的女性。
山楂桂枝紅糖湯
材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛之功效。適於女子寒性痛經症及面色無華。
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