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除了碘,還有一種微量元素對甲狀腺很重要,你了解嗎?

作為甲狀腺,這麼多年我常常被疾病困擾:甲狀腺功能亢進症,橋本氏甲狀腺炎,甲狀腺結節,甲狀腺癌……


人類也一直在努力尋找我生病的原因,希望能從病因上進行根治。在這個探索過程中,他們發現,某些微量元素和我的健康息息相關,比如耳熟能詳的碘,再比如有些陌生的硒。這兩種元素在人體中的含量都極少,又不可或缺。


本文主要講的是「硒」的作用。

什麼是硒?


「硒」,本是希臘傳說中月亮女神的名字。在 1817 年,瑞典化學家將這個高冷的名字賦予了一種新發現的化學元素。但直到 1957 年,人類才發現,這種叫硒的化學元素既能防止肝壞死,又可促進身體的生長,由此被列為生命必需的微量元素。


其後,又發現硒對於我甲狀腺的作用,就像魚兒需要水一樣,如果缺硒,我將疾病纏身。


硒,可能有這些作用

1. 緩解橋本的發病進程


對於抗甲狀腺過氧化物酶抗體,大家也許不陌生,它的英文縮寫為 TPOAb,經常出現在甲狀腺功能檢查的化驗單里。


TPOAb 是我甲狀腺的死敵,一旦大量的 TPOAb 攻擊我,我將無力抵抗,遍體鱗傷,這也是橋本氏甲狀腺炎發生的原因之一。


讓我欣慰的是,目前有研究表明,成人橋本甲狀腺炎患者補硒後,人體內的 TPOAb 水平可顯著降低。那樣我會輕鬆許多。


2. 預防產後甲狀腺炎

除了對抗「橋本」,對預防產後甲狀腺炎也有幫助。


有的媽媽在生完寶寶後的 1 年內,患上了產後甲狀腺炎,這種甲狀腺炎可能造成暫時性或永久性甲狀腺功能減退。和橋本氏甲狀腺炎一樣,導致產後甲狀腺炎的罪魁禍首之一也是 TPOAb。


對於甲狀腺功能檢查中,TPOAb 陽性的媽媽們,懷孕期間和產後階段補硒能低產後甲狀腺炎的發生率。


3. 輔助治療甲亢


對於缺硒的甲亢患者,服用藥物治療的同時,如進行補硒,我能康復得更快。

缺硒,可能會帶來這些危害


1. 降低人體對甲狀腺激素的利用率


如果缺硒,甲狀腺素在人體的利用率會下降,好比吃了不吸收的狀態。為了跟上身體的需要,我只能做個拚命三郎,製造更多的甲狀腺素。


過度的工作可能會讓我累得全身浮腫——人們將發現自己的甲狀腺腫大起來了。

2. 免疫系統易出問題


缺硒時,我的免疫系統也容易出現紊亂,人們患上橋本甲狀腺炎和甲狀腺功能亢進症的幾率增高,並且病情明顯加重。


3. 增加甲狀腺癌的風險


更糟糕的是,人體內硒含量越低,我得甲狀腺癌的危險性越高。


同時,對於甲狀腺癌患者,硒水平越低,腫瘤的惡性程度也越高,日後的恢復更差。

除了碘,還有一種微量元素對甲狀腺很重要,你了解嗎?



日常生活中,怎麼獲取硒?


在自然界,硒分布於土壤、水和各種動植物體內。硒可以通過飲水或食物進入人體,經一系列複雜變化,變成含有硒的蛋白在人體內發揮作用。


吃,是獲取硒最便捷的途徑。


根據我多年的觀察,硒含量跟地域有明顯關係,富硒地區的動植物含硒量都會比較高;就食物品種來說的話,肉類、海產品、蘑菇等的含硒量較高。但海產品大多同時有碘含量高的問題,不適合吃海產品的可以選擇其他富硒食物來補充硒,比如豬腎、豬肝、鴨肝、羊肉、腰果、杏仁等。


食物中 50%~100% 的硒都可以被人體吸收。但吸收率如此之高,為什麼還是會缺硒?


因為不同地區、不同種類的食物含硒量差別較大。拿中國來說,國土面積的 72% 都屬於低硒或缺硒的地區。因此,不同的國家,推薦的每日硒攝入量也不一樣,中國營養學會推薦的是:硒每日需攝入量 50~250 μg,但不要超過 400 μg。


科學補硒,謹防過量


要知道缺不缺硒,可以到有條件的醫院抽血,檢測一下血液里的硒含量即可。缺硒補硒,不缺不補。


1. 補硒的藥物有哪些?


補硒的藥物包括有機硒,如硒酵母;無機硒,如亞硒酸鈉。有機硒比無機硒吸收好,不良反應少。


市面上還有許多含硒的保健品或食品,亦可適當選擇。但這些不建議隨意購買使用。因為補硒,我最擔心的是過猶不及。


2. 硒過量會中毒


當體內硒的量經常超過 800 μg 時,可能出現硒中毒,表現為嘔吐、疲勞、腹瀉、頭髮與指甲損壞等,嚴重過量會導致肝硬化,肺水腫甚至死亡。


而正常的硒攝入,不會造成上述不良反應。


補硒,建議在在醫生指導下進行。


適量的硒是我的健康守護者。


但是補硒是否能有效防止我遭受疾病困擾,或者阻止病情發展,以及應該補多少的硒、補多長時間的硒等,這些問題均需更多可靠的研究提供證據。


守護健康,其實好「硒」才剛剛登台。


責任編輯:海棠

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