營養早餐-菠蘿蒸飯

做法步驟

1、準備好主要食材

2、大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量清水（和平時煮米飯的水量一致，或略少一些），啟動煮飯模式。

3、將菠蘿肉切成小塊，在淡鹽水中浸泡。

4、米飯煮至九成熟，倒入瀝干水的菠蘿肉。

5、撒上紅糖和紅提干，加蓋繼續煮飯。

6、煮好後，攪拌均勻，加蓋悶1-2分鐘。

7、盛一碗，開始甜蜜的一天！

8、好吃好滿足！

小貼士

菠蘿和大米之外的其他食材，可以根據自己的喜好搭配。我這裡放的紅糖和紅提干，做出來口感香甜軟糯，比較適合女性和小朋友吃。不喜歡太甜的，可減少糖量，也可把紅提干換成枸杞，可使米飯變清淡些。此外，還可加入其他一些蔬果粒，或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成鹹味的。總之，菠蘿蒸飯很適合diy 哦！

心情故事

菠蘿營養豐富，有解暑止渴、減肥美容、消食止瀉等功效。春天的早晨，蒸一碗美味的菠蘿飯，給自己滿滿的能量吧！

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