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家常减肥食谱 这些菜怎么吃都不会胖

家常减肥食谱有哪些呢?减肥是大家乐此不疲的话题,所以饮食就显得相当的重要,那么,减肥又有哪些家常的食谱呢?下面就给大家介绍下关于减肥的家常食谱都有哪些吧。


酒蒸蛤蜊


食材:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺

做法:


1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。


2)干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。


3)蒜瓣用刀背拍扁。


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4)小葱洗净,切小段。


5)锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。

6)倒入酒,加盖焖煮。


7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。


8)撒入小葱,盛出即可



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蒜蓉西兰花


食材:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量


做法:

1)准备好西兰花和大蒜。


2)西兰花洗净掰小朵。


3)大蒜剁碎备用。


4)锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。


5)西兰花在沸水中焯一分钟。


6)直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。


7)炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。


8)倒入焯好的西兰花翻炒均匀。


9)加入盐和鸡精。


10)最后勾入薄芡即可。



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麻辣藕片


食材:藕1根、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量


做法:


1)准备好材料


2)处理好材料


3)锅里烧开水,下藕片煮一分钟


4)坐锅热油



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5)下花椒和干辣椒丝爆香


6)加入一勺郫县豆瓣酱


7)炒出红油后下葱姜蒜


8)倒下沥干水份的藕片即可装盘


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