不值錢的鄉下野草,換個洋名字身價能爆漲!
城裡人吃慣了大魚大肉,進飯館喜歡點稀罕的,或者養生的,但這些昂貴的鄉間野味,其實在農村很常見,一點也不值錢。
1:養心菜。
養心菜也叫救心菜,其實也就是鄉下的費菜,也被稱為土三七,有人說救心菜金不換,指的其實是它獨特的藥理特性,因為它真的可以治病,清熱解毒、活血化瘀就不說了,關鍵是抗腫瘤的中草藥之一!
2:長壽菜。
看見這個名字就笑了,因為小時候經常在電視劇里看到,皇帝為了長生不老,特意讓道士煉長生丹,有些人都到了執迷的地步。其實他不知道,民間有個菜叫長壽菜,效果比仙丹好多了,那就是馬齒莧,千萬別笑!
3:如意菜。
這個菜的寓意非常好,當你不開心的時候,吃一盤說不定就眉開眼笑了。很多人下飯館,看見這個名字就心動了,再說它富含蛋白質和多種維生素,還能養生治病呢,只不過這個蕨菜寒啊,脾胃不好千萬不要多吃!
4:皇帝菜。
這絕對是一道高檔大氣上檔次的菜,以前這是一道有名的宮廷菜,所以故此得名吧。要是沒圖譜,只聽菜的名字,我估計很多人不知道是什麼,恨不得趕緊點一道嘗嘗鮮,看見圖片的鄉下人,都笑得合不攏嘴了!因為這不就是茼蒿嘛!
所以,下飯館點菜,千萬不要只聽名字,關鍵要看圖,因為一不小心就會花貴价錢吃個普通的野菜,你說你冤不冤?
10大最髒的果蔬,第一名怎麼會是它!
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