7月喝百合湯清心安神 消暑佳品
7月是最適合喝百合湯的季節,百合蓮子銀耳羹、枇杷百合銀耳湯、木瓜蓮子百合湯等都是我們生活中最常見的百合湯。百合的主要應用價值在於觀賞,有些也可作為蔬菜食用和藥用。百合的品種有上百種,百合是中藥中的常用藥材。
7月喝百合湯清心安神
7月的天氣非常燥熱,人們的心情也變得非常煩躁,喝百合湯有很好的清心安神、清熱潤燥功效。百合為葯食兼優的滋補佳品,新鮮百合食療效果佳,四季都可以食用。百合甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
1.我們常喝的百合湯富含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.百合甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
3.百合當中富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.百合裡面富含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。
5.百合通過炒菜或者煮湯等方式在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
6.百合湯肉質豐厚,細膩,軟糯,潔白如玉,甘甜清香,風味別緻,可作點心,又可作菜肴主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症。
7月的天氣讓人心煩意亂, 不管是工作還是學習都不能專註,人的思維變得混亂,而且人們的精神恍惚,夜晚失眠多夢,,百合粥屬於寒性的食物,能幫助我們清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
新鮮百合可以做粥,可以炒菜吃,也可以做觀賞用。百合湯除了以上的安神除煩的作用之外,還可以補中益氣、化痰止咳、補陰退熱、潤膚防衰,尤其適合女性食用,很多長壽女性經常食用百合湯,百合湯有通腸之功,便秘的患者,食之可不葯而通,百合湯適合老人、小孩、女性,是我們身邊的滋補佳品。
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