哪些奶粉更安全健康？不含棕櫚油嬰幼兒食品大盤點！
繼6月23日，意燴根據義大利消費者協會（Altroconsumo）的報告，發布了《Humana/kinder等均含有害物質！義大利也不能保證孩子的健康了？》一文後（點擊即可複習），立刻引起了廣大讀者對嬰幼兒食品安全及孩子健康問題的關注。
意燴菌在跟蹤、搜集了眾多意媒相關報道及專家說法後，為大家進一步就「為何嬰兒奶粉中會含有棕櫚油」以及「不含棕櫚油的奶粉有哪些」等問題進行了深入挖掘！
為何嬰兒奶粉中會含棕櫚油？
如今，大家都已經知道，市場上的大部分兒童食品都含有棕櫚油，包括嬰兒食用奶粉或成長奶。
那麼，究竟為何嬰兒奶粉中要加入棕櫚油呢？
據Greenme.it網報道，義大利生物學家和營養師 & 成人與兒童營養預防專家&懷孕期、哺乳期和斷奶期營養學專家Sabina Bietolini對此解釋道： 「因為棕櫚油屬於一種飽和型脂肪，所以會提高配方奶粉的口感，這種脂肪和黃油相似。而且，在配方奶中添加這種飽和型脂肪可在低成本的條件上提高食物能量。」
另一名營養學家&順勢療法醫師Assunta Buccarella則表示，事實上問題不僅在於配方奶中棕櫚油的含量，而且還包括日常攝入棕櫚油所堆積的總量！
她指出，少量攝取棕櫚油可能不會給我們帶來什麼問題，但是如果我們所攝取這類植物油的量度超過了規定標準的話，的確是會給我們的健康帶來一定危害的！
棕櫚油究竟為什麼不好？
義大利lifegate.it報道稱，棕櫚油主要通過油棕樹的棕櫚果壓榨而成。其「低成本」、「耐高溫」和「抗酸性」的特點，使之被廣泛應用，許多食品和化妝品中都含有這種植物油脂。
該網站同時指出，如今，越來越多的消費者們因道德、環境、健康的因素，表示不太歡迎棕櫚油。
棕櫚油不健康這一因素大家比較好理解：歐洲食品安全機構（Efsa）在今年5月3日公布了一項關於植物油高溫提煉的科學意見中指出，在各種通過高溫提煉的植物油中，棕櫚油所產生的有害物質最多，相比其他同類植物油高出了近10倍。
那麼道德和環境因素是為什麼呢？
原來，熱帶地區種植了大量的油棕樹，如如印度尼西亞，馬來西亞和拉丁美洲。然而，一些未經批准的油棕樹的種植會導致亞洲森林毀滅，並加快紅毛猩猩和蘇門答臘虎的滅絕。
Plasmon（派樂萌）已決定去除其棕櫚油成分
儘管市場上不含棕櫚油的產品少之又少，但仍有一部分商家最終決定去除其產品中的棕櫚油成分。
專家SabinaBietolini對此表示：「我們完全可以用一種更健康的油去代替棕櫚油，比如說葵花籽油。但是市場並沒有在這方面作出開發。另外，葵花籽油的氣味相對較強，而且較昂貴。」不論如何，棕櫚油完全可以由玉米油、葵花籽油、花生油、豆油、橄欖油或可可脂來替代。
事實上，lifegate.it網早在今年3月4日就已發布報道稱，在消費者們的壓力下，一些大公司最終決定滿足消費者們的要求，從它們的產品中去除棕櫚油成分！比如義大利奶粉品牌Plasmon（派樂萌）。
繼消費者們在Plasmon臉書網頁上發表了許多反對採用棕櫚油的留言後，商家終於決定，從他們生產的餅乾中去除這種成分，其餅乾的新配方採用了葵花籽油和橄欖油。
消費者們在Plasmon主頁上紛紛留言表示反對棕櫚油
Plasmon推出新版不含棕櫚油的嬰兒餅乾
此外，Plasmon還邀請消費者們登入專為此事而建立的網站Tiabbiamoascoltato.it，通過該網站，消費者們可以預定新配方的餅乾，Plasmon將免費寄送新餅乾至每位消費者家中。（當然，數量有限，訂完為止~）
不含棕櫚油的配方奶有哪些？
而所有家長最關心的無非就是，究竟哪些奶粉及嬰幼兒食品不含棕櫚油呢？
綜合了義大利greenme.it網、tenditrendy.com網消息，菌菌為大家列出了以下這些不含棕櫚油的配方奶、成長奶及嬰幼兒食品列表：
不含棕櫚油的配方奶列表：
- Latte in polvere - Crescendo Coop 1（0 – 6 月）
- Latte Superpremium 1 – Bimbosan biologico（0 – 6 月）
- Formulat pre1 – Dicofarm ( 2.5 - 3.5 公斤)
- Latte di asina biologico – Biomilkey（生態型驢奶）
- Crescendo Coop 2 奶粉
- Risolac in polvere 1 – Plasmon奶粉
- Latte di asina in polvere biologico per lo svezzamento – Biomilkey （驢奶奶粉）
- Latte Superpremium 1 – Bimbosan
- Latte Super Premium 2 – Bimbosan（6個月至3歲）
不含棕櫚油的成長奶列表：
- Latte di proseguimento 2 -Crescendo Coop （6-12 月）
- Latte Super Premium 2 - Bimbosan（6 月- 3 歲）
-Latte crescita 3 liquido – Mellin （12 -24 月，液體成長奶）
-Latte crescita biologico – Crescendo Coop （1-3 歲）
-Latte Crescita 3 liquido – Granarolo （1-3 歲，液體成長奶）
-Latte crescita liquido Aptamil 3（1歲以後，液體成長奶）
-Latte crescita 4 liquido – Mellin（24 - 36歲，液體成長奶）
不含棕櫚油的輔食泥：
- Omogeneizzati Alce Nero輔食
不含棕櫚油的嬰兒餅乾：
- Biscotti solubili Crescendo Coop（可溶性餅乾）
- Biscotti per l』infanzia bio 「Primi anni」 Selex（兒童生態餅乾「Primi anni」 Selex）
- Biscotti biologici e farro solubili Biobimbo（生態和可溶性小麥餅乾）
- Biscotti di farro per l』infanzia Alcenero（兒童小麥餅乾）
- Biscotti biologici Humana（生態餅乾）
- Biscotti bio per l』infanzia Esselunga （兒童生態餅乾）
（意燴綜編，編輯：華嘉顏，新聞翻譯：澤茗，新聞來源：義大利greenme.it網、義大利lifegate.it網、義大利tenditrendy.com網，圖：網路，轉載請註明意燴：oushitalia）
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