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你在空調房熱成狗,我在廚房裡樂上天

你在空調房熱成狗,我在廚房裡樂上天


你在空調房熱成狗,我在廚房裡樂上天


今年夏天,你在家裡做什麼?是不是天天葛優癱在空調房中還喊熱?是不是除了冷飲汽水其他看啥都沒胃口?俗話說的好,民以食為天,既然胃口不好,那麼就色香來補!

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這次,小編就來教你如何通過擺盤,攝影來讓你在炎炎夏日胃口大開,順便做一回朋友圈裡的美食網紅!

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擺盤必備高逼格小物件


首先是出鏡率極高的做舊模擬木板!

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多種不同的色彩和紋理,可以滿足你所有對於背景的需要!

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還有木紋的餐布,比起一大塊木板,這個倒是很節省儲藏空間呢~

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還有能與木板搭配使用的桌布

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麻桌布的使用,能讓菜肴看上去新鮮又健康,與做舊的木板相搭配,濃濃的田園氣息撲面而來!

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淘寶關鍵詞:美食攝影 麻布


盛放美食的餐具,也絕對是不可忽略的一環

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餐具的選擇,色彩不宜太鮮艷或者太雜亂,但無論你怎麼選擇,只有一個最高宗旨:美!

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活潑簡約的餐具最適合用來盛放早餐

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寬邊餐盤則適合量少,精緻,熱量高的名媛風格食物。

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如果你哪天心血來潮,想秀一下自己做得美味便當,那一個好看的便當盒絕對能讓你的美食氣質大增!

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還有擺盤永遠的好朋友: 花和水果

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一些色彩鮮艷的模擬水果和鮮花便於保存,可重複運用,小編覺得比新鮮水果更適合拍照!

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如果要做飲料的話,好看的杯子就是成功的一半

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還有櫻桃,檸檬和薄荷葉這三個飲料裝逼利器,加上一點做小點綴,立馬就看上去專業又高端!

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美食攝影5大必學TIPS


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關於攝影,總是會用這樣那樣的疑問,比如面對美食,不知道該從哪個角度下手?對於各位攝影小白來說,小編最推薦的角度就是俯拍!將你的桌面當做畫面來布置!

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無論是這樣滿滿一大盆的美食

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還是如此精緻的甜點小食,只要使用俯拍,就能給人滿滿的食慾和形式美感~

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一塊白色的餐布,一個簡約的餐盤,一點色彩豐富的美食,一個俯拍角度,就能達到如此高逼格的圖片!快點和我一起默念:俯拍大法好!


02

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隔著屏幕都好像能聞到芝麻的香味~

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奶油~草莓和蛋糕!

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03


確定了拍攝角度,還要學習一下如何構圖,這也是攝影中的重中之重呢!

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你當然可以將美食擺放在畫面中央拍攝,但是這樣的拍攝方式難免單調,所以要靈活應用之前介紹的小物件~

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用大理石桌面和一把紋理好看的勺子

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用兩個空盤子,一點檸檬打造出斜角的活潑感

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如果你想更有新意,那稍微將餐盤挪動一下,使得餐盤位於畫面的四角或四邊上,這樣的設計,讓畫面更有動感,還徒增了留白效果!

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這樣簡簡單單的白底和黑邊餐盤,也一樣可以打造出格外時尚的感覺~

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如果你一不小心做了一桌"滿漢全席",想拍下這豐盛的一頓。那推薦你對角線不規則式的擺放方法,使構圖既有動感,又能讓更多的菜肴入鏡!

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或者是半月形的排放方式。

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04


構圖和拍攝角度兩者都定下來之後,就要考慮燈光問題啦!

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一般最多見的就是仰仗自然光線了,自然光線溫暖朦朧,特別適合早餐,甜點等小清新類型的風格

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如果你想要拍攝高端,大氣,上檔次的照片,那麼補光是一定需要的了

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特別是在深色的背景上,你可以用小型的燈光源照在食物上為其補光。

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05


當然,如果你這一天做了好吃的,可是天氣不給力是個大陰天,那只能前期不行PS補了,最後我們就再來說說照片的色調問題~

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一般的美食攝影,都會利用偏暖暖色調和高對比度讓食物看上去秀色可餐

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不過隨著最近日系風格的盛行,如今很多的照片,未必會有高對比度,也未必會整體使用暖色調,但是在食物部分還是會保證色彩的鮮艷和高對比

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一般對於麵食,熱菜,火鍋這一類的美食,色調都會偏紅一些,看著就熱騰騰暖洋洋。

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相反,對於冷盤,飲料,蛋糕這類食物,色調就可以相對偏冷,讓人在夏天看了就能感受到清涼。

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反正無論你如何調製圖片的色調,只要照片中的食物能讓你自己看了都忍不住流口水,那就是一個完美的色調啦!

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無論我們怎麼吐槽,今年夏天最熱的時候也終於是要度過了。接下來的日子裡,不要再癱在空調房中了,來廚房,用你的手機或者相機,記錄下夏季的舌尖美食吧!


以上內容由獨家采編


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