「多運動」 or 「少吃」就能讓你瘦下來嗎？

減肥 08-12

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在過去50年中，人們一直都是這樣告訴我們：「若您想要減重，少吃，多運動」。但情況沒有改變，反而變的更糟，為什麼？因為這是一個謊言。

「多運動」不一定瘦，而是構建肌肉、改變身體組成。

運動消耗卡路里，但它也讓您飢餓了。大腦要你透過食物來補償運動中所消耗的能量。所以，關鍵在於您吃「對」，而吃「對」是指正確的飲食。若你覺得，我只是靠運動來減肥，但仍然吃原本習慣的食物的話，那麼地表上尚且還沒有什麼研究能指出：「單獨靠運動就能帶來顯著的減重效果的」！

運動會建構肌肉，讓您變的更強壯、幫助更輕鬆的呼吸、改變身體組成，從脂肪多、肌肉少，變成脂肪少、肌肉多。但體重仍然不變。食物對於體重計的數字產生改變，而不是運動。

「少吃」不一定瘦，而是會降低基礎代謝率。

人體的新陳代謝是指「人體細胞內及細胞間所發生的化學反應過程以維持生命的運作。」而當談到新陳代謝，大部份是指新陳代謝率：「每日生活，身體用來完成所有任務的總能量」，一共可以分為三個部份：

.飲食生熱效應: 意思是，消化食物會消耗能量。飲食生熱效應通常佔一日能量消耗的10%。有些食物消耗的能量比起其它食物更多，例如蛋白質。

.自發性的活動:有目的性的動作，包括散步去拿郵件到大量的訓練，也許會佔一日能量消耗的20%-30%。

.安靜代謝率:靜止代謝率是您能量支持的底線，最多佔一日能量消耗的70%。（您的大腦單單就消耗一日能量的20%）。這個代謝率每日的變化率不會很大，但會隨著時間上升或下降，變化的原因是您體內凈組織、非脂肪組織的改變，這也是說明每個人代謝率差異的主要原因。相對的，脂肪只使用一點能量就能維持現狀。

這三種部份是互相關聯的。若您為了減重目標而吃的較少，在消化過程所消耗的熱量也較少，你也可能因此願意去運動的較少。因為身體能量較少，再加上恢復不足，無法保持良好狀態去面對下一次訓練，所以訓練將不會有好的效果。過程中，流失組織，安靜代謝率將會減慢。

因此，「只運動不控制飲食」沒有報告可以證明可以減脂；「吃的少，基礎代謝降低」也可能不會讓您減重，反而讓減重變的更糟。真正您要重視的，是吃的正確，運動的科學合理。

-the end-

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