營養豐富的極端美物.紅燒魚籽

主料

魚籽

輔料

花椒大料.小茴香適量.蔥.姜.蒜適量.紅彩椒適量.黃彩椒適量

紅燒魚籽的做法步驟

1. 魚籽用清水沖一下控干，彩椒切粒，蔥姜蒜切末。

2. 鍋燒熱，鍋內放油。

3. 放入蔥姜蒜煸出香味。

4. 放入花椒、大料、小茴香。

5. 放入小紅椒煸出香味。

6. 鍋中放入控干水分的魚籽。

7. 將魚籽煸炒一下，表面煸炒出金黃色凝固，這樣魚籽不容易散。

8. 烹入醋、醬油、料酒。

9. 放入開水。

10. 大火煮開。

11. 關小火蓋蓋燜5分鐘。

12. 加入鹽、胡椒粉調味。

13. 加入白糖大火收汁，用水澱粉勾一個薄芡。

14. 撒入紅黃彩椒粒出盤即可。

TAG:美食吃貨天下 |

※素植煥活佳人顏，美物修養女神心
※端午節，美器盛美物，香粽配美酒！
※超完美物質世界， 智慧造物
※美物成雙——粉彩過枝綉毬花蝶紋盤一對
※舊衣服這樣改成家居美物，太美太實用了！
※瀑布市中心3居完美物業等您來投資！物業全部翻新條件極佳使用效率高！
※周邊商城上新，和風美物大放送
※美食?美器?和菓子，這些日本美物
※水水潤潤過秋冬，50款美物「大放價」
※漫步奧美濃的小京都，尋郡上八幡之美食美物｜日本·美食
※《創意＠飾品》點翠，極具爭議的東方美物
※從《笑傲江湖》談盆景審美物質的把握和運用
※小器物見大生活，不可不知的美器美物搭配指南
※金高銀的染唇液、周冬雨的耳環，那些百元級別的時髦美物
※最美物候丨二十四番花信風
※周二上新啦——秋涼賞美物！
※《紅樓夢》中快要消亡的美物，被他送進戛納和奢侈品中
※這位姑娘跳著芭蕾也能玩轉量子物理 堪稱最美物理學家
※舒適浪漫的小白裙一定是最百搭的夏日美物啦