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都說一鴿勝九雞,喝一碗鴿子湯精神倍兒爽!

我國民間有「一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。


鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。



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鴿子殺好洗凈去內臟,各種藥材洗凈泡發好。



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食材:鴿子兩隻、大棗若干,枸杞若干,蔥段若干,生薑若干。



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