常吃這八種食品,既能降脂又能清腸
1、燕麥:燕麥富含的β—葡聚糖是一種可溶性膳食纖維,能夠增加飽腹感,並促進胃腸蠕動,延緩餐後血糖上升的速度,預防高脂血症。
2、山藥:山藥礦物質中鉀的含量豐富,且富含多種生理活性成分,包括山藥多糖、黏液蛋白、皂苷等,能夠保持血管彈性,防止動脈粥樣硬化。
3、玉米:可降低膽固醇、軟化血管,玉米中含有的胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素對維持正常的視覺功能,預防老年性黃斑變性有很好的保健作用,而且也益於心臟健康。
4、洋蔥:洋蔥能夠有效抑制進食高脂食物所引起的血脂升高;洋蔥中獨有的「前列腺素A」能夠對抗人體內兒茶酚等升壓物質的作用,減少血管阻力,降低血壓;更是被很多心臟病醫生稱為」心臟健康的保護神。
5、蘋果:蘋果中含有豐富的多酚類物質,具有抗氧化、清除自由基、預防心血管疾病等多種作用。
6、土豆:是身體里最好的腸道「清潔工」,有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用,最好天天要少吃一些,
7、西紅柿:西紅柿營養豐富,亦蔬亦果。生吃可以獲得維生素C、膳食纖維和鉀等礦物質;熟吃有利於人體對胡蘿蔔素和番茄紅素的吸收,據研究,番茄紅素對子宮癌、乳腺癌、肺癌細胞生長的抑制作用,比α-胡蘿蔔和β-胡蘿蔔素強10倍。
8、芹菜:芹菜含有豐富的黃酮類物質,具有降壓安神、保護血管、增強免疫力的功效。能降血壓、降血脂和降血糖。
夏天家家都愛吃,卻不知道它竟有這麼多的好處!
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