這六種煎餅好做又營養，關鍵還好吃到爆！
餅是日常主食之一，不學著做幾種怎麼行呢。這六種煎餅好做又美味，趕緊學起來吧~
豆沙煎餅
材 料：
豆沙、麵粉、雞蛋、牛奶、白糖、水、植物油
步 驟：
1、將雞蛋、牛奶和麵粉和成麵糊。
2、加油熱鍋，將麵糊倒入，用小火慢煎，兩面煎熟。
3、案板上鋪上保鮮膜，將紅豆沙在保鮮膜上壓平並弄成長方形。
4、將紅豆沙放在麵皮中央，餅皮四周往內折成長方形。
5、放入油鍋，兩面煎至金黃，起鍋切塊即可。
餅的香混合豆沙的甜，口感層次豐富，香甜軟糯。
蔥油餅
材 料：
麵粉、油、鹽、蔥、雞精
步 驟：
1、麵粉跟溫水的比例按二比一將麵粉和成麵糰，表面光滑，裡面沒有生面即可。將和好的麵糰分成段。將分好的面塊，擀成餅。
2、將麵糰擀製成餅，越薄越好（越薄做出的餅越多層）。
3、撒上適量的鹽（也可適當加些雞精）
4、將切好的蔥花均勻的撒在上面，將切好的蔥花均勻的撒在上面。
5、將卷好的餅擰成小段，將分好的麵糰擀製成餅。
6、鍋中加入油，中小火，將餅放入，兩面煎至金黃即可出鍋。
香煎南瓜餅
材 料：
南瓜、糯米粉、粘米粉、豆沙餡、麵包糠
步 驟：
1、糯米粉和粘米粉攪拌均勻。
2、將南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波爐，直到南瓜軟爛。
3、南瓜從微波爐中拿出，加入白砂糖，壓成南瓜泥。
4、把南瓜泥導入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成大小相當的麵糰，壓扁，放入適量的紅豆沙，收口按成餅狀。
6、南瓜餅粘上麵包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。
西葫蘆煎餅餅
原 料：
玉米粉、雞蛋1個、蝦皮、西葫蘆、鹽、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。
步 驟：
1. 雞蛋1隻打散，加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽，滴入少許料酒拌勻。
2. 加蝦皮和玉米面，西葫蘆擦細絲，加入麵粉糊，攪拌均勻。
3. 自製蘸料。不粘鍋燒熱後，滴入少許油，倒入麵粉糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋稍微燜一下，一面煎熟後，反面煎熟即可。
香脆玉米餅
材 料：
粘玉米3個、乾麵粉50克、雞蛋1個、糖20克、毛豆30克、油。
步 驟：
1. 新鮮的粘玉米，脫粒，放開水中焯熟，用涼水過涼，加糖後攪拌均勻。
2. 麵粉中加入雞蛋、乾麵粉，攪拌均勻。
3. 平鍋放油，最好能覆蓋上鍋底燒熱，放入調製好的玉米粒壓實。
4. 上面放煮好的毛豆粒壓實，大火轉小火煎至金黃色，出鍋，切塊即可。
土豆餅
材 料：
土豆、油、鹽、麵粉
步 驟：
1、將土豆去皮切絲放入冰箱。
2、取出土豆絲，用鹽和麵粉攪拌均勻。
鍋里放少許油，用中火將土豆絲煎成一個圓餅子，出鍋切塊就可以吃了。
平常以米飯為主食的家庭，不妨親自動手嘗試一次以「餅」為主食的地方風味，相信一定會帶來與眾不同的驚喜！
這個錦州姑娘說：安安穩穩的務實一段戀愛三歲男童吃了它中毒死亡，家長千萬不要讓孩子吃了！
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