中國最出名的月子餐都在這裡,你會做幾道?
我是廣東月嫂,我們那坐月子非常喜歡讓媽媽吃豬腳煲姜醋,以散寒發汗解表祛風,美容養顏的效果而著稱,同時豬腳也是發奶的神器,所以通常月子里基本都離不開這道菜。
我是台灣月嫂,基本現在台式月子離不開的一道月子餐就是麻油雞了,而現在麻油雞這道月子餐也成為很多媽媽產後進補的一道必備的菜肴了,因為麻油本身有幫助惡露排出的效果,我坐月子的時候也吃了一個月的麻油雞。
我是福建月嫂,我們這邊坐月子的時候總會有紅酒老薑雞麵線,在燉雞的時候加入老薑跟紅酒,這樣能夠有助於驅寒散風,就不怕得月子病了
我是蒙古月嫂,在草原上坐月子每天就是大量喝各種各樣奶,把奶當成水喝,然後就是喝炒米粥,油跟鹽一點也不放。
我是客家月嫂,客家人坐月子基本每頓都要有雞,最出名的就是雞子酒了,雖然說很進補,但是身材也杯具了許多……
我是紹興月嫂,我們這坐月子吃的是紅糖薑茶燉蛋,這個即使不是坐月子的女人,平時來大姨媽的時候吃,對治經痛也很有效。
我是東北月嫂,東北最經典的月子餐就是紅糖小米粥了,紅糖有排毒滋潤的作用,還有緩解疼痛的功效。
我是浙江月嫂,江浙地區最常見的一道月子餐,每個月嫂都知道,肯定是醪糟煮雞蛋,醪糟的做法能夠讓胃口更加好,而且有助於消化。
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