問喝中藥太苦是否可加糖
喝中藥太苦,尤其是兒童,更覺得太苦難以下咽,那麼是否可加糖?中醫指出,喝中藥加糖,大錯特錯,那麼為什麼喝中藥不可加糖呢?且看中醫分析。
問:喝中藥是否可加糖?
糖也是葯!
中藥的使用的關鍵在於有中醫理論指導,中醫講究「五行辯證」,用藥講究「四氣五味」,「酸苦甘辛咸」分別對應「肝心脾肺腎」,也就是說「甘甜」對應的是「脾胃」。
糖屬於「甘」味之物,能夠和胃補中,對於中焦虛弱、胃病等等本身就有一定的治療作用,尤其是紅糖,更是比較溫性的,味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
糖既然是葯,那麼就不能亂加
中醫方劑的配伍講究「君臣佐使」,缺一味葯不行,多一味葯同樣不行!
首先,多食糖會助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內停的癥候時,一般嚴禁加糖,以避免不良反應,有痰者也不宜服用。
其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫熱藥劑中,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。
再次,中藥的化學成分比較複雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合,發生化學反應,使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產生渾濁、沉澱,不僅影響藥效,而且危害健康。
因而得出,喝中藥不能加糖,即使苦也不能隨便加。
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