全脂奶有錯嘛？你總是欺負它！

Q1：硬老師啊，推薦飲食量框框里的食物，每種之間到底是加和的關係，還是或者的關係啊？

A1：怕大家不知道我在說什麼……先上DSAH飲食按日常不同熱量攝入，推薦的具體食物分量

然後統一說明一下：推薦「每份大小」裡面的具體食物，是或！或！或！的關係哦~也就是說，他們是相互替換關係。

細心的童鞋應該也發現了，每個框框里的推薦食物，其中關鍵的營養元素量，比如碳水量、比如蛋白質量、比如脂肪量，基本是差不多的。

另外，有童鞋問到：「推薦的一碗或一杯，用的都是多大碗多大杯啊？」

這裡也統一說明一下，就和圖表下面的小字備註的一樣，一般飲食建議里常見的「杯」或「碗」，指的是歐美國家使用的非正式計量單位：1杯／1碗＝240ml（美）；1大勺≈15ml；1小勺＝5ml的量。

不要問為什麼沒有直接用ml做單位，做飯上量杯什麼的豈不是操作更不現實更有難度啊！（廚房用的標準容量的小勺子小杯子網上都有賣的~）＝ ＝

Q2：斌卡，我怎麼覺得DASH飲食里的蛋白質攝入略少啊！真的好么？增肌也能那麼吃嗎？

A2：嗯，你說的都對！從健身鍛煉的角度來看，DASH飲食的日常蛋白攝入的確是少了點，尤其是大強度運動的童鞋，這麼吃，訓練效果不一定能保障哦……

那也就是說，DASH飲食其實並不合理，科學家說的不對咯？

話也不能那麼絕對…… 本身DASH飲食是為防治高血壓而提出的一種飲食方案，被評為「綜合最佳飲食」，也是針對大多數普通民眾，考慮了多個維度：比如該飲食模式是否易於堅持、比如短期長期的減重效果、營養是否全面、安全性如何、以及對各種健康風險的預防和管理效果如何等等，是綜合評估的結果。

而對於健身運動的朋友，由於運動量和身體消耗大，又有增肌或減脂的不同需求，相比普通人的營養需求肯定就有一定的差異性咯。

話說，即使是同一個人，在不同運動量下的營養需求都不一樣，更別說是不同的人了……

運動後蛋白質攝入

比如有研究就發現了：力量訓練、耐力訓練、與你不怎麼運動，這三種狀態下的最佳蛋白質攝入量，是大大不同的！

力量訓練所需要的蛋白質含量相對最高；跑步等耐力訓練則次之；不運動時需要補充的蛋白質則最少。

所以如果你本身經常運動，尤其又想要好好增肌，想要你的訓練效果不白費，一定要保證足夠的蛋白質攝入才行啊。

點擊播放 GIF/910K

同樣的道理，很多飲食方式里都建議少攝入鈉和糖，但運動量大的童鞋，也應該根據自身情況，在運動後適量多補充一些！

運動後補糖

運動過程中身體消耗糖原，所以適量補糖不但不會讓你胖，反而可以保證肌肉不被分解，同時提供更持久的運動耐力。

另外，由於運動後糖原的生成速率會大大增加，你吃下去的糖會因為身體的超量恢復，轉化為下次運動的能量儲備糖原，或為你的肌肉增長做貢獻，讓你的訓練效果加倍好！

運動中後 · 如何補糖？

運動中：運動開始後20-30分鐘，補充20-30g糖（1瓶運動飲料），搭配1-2勺蛋白粉最佳；

運動後：吃主食，多吃高GI碳水，不要脂肪。

運動後補鈉

TAG:硬派健身 |

※「脫脂奶」和「全脂奶」有什麼差別？只是脂肪含量不同嗎？
※我該選擇全脂奶還是脫脂奶？
※脫脂還是全脂？減肥，牛奶你該選哪種？
※脫脂牛奶並非完全沒脂肪，它與全脂牛奶有何不同？
※喝牛奶，全脂還是脫脂好？先進來看看你是哪種人
※你以為喝低脂牛奶就能瘦了？大錯特錯！喝全脂牛奶才能預防肥胖症
※全脂奶，想說愛你不容易
※脫脂奶比全脂奶更好嗎？
※减脂期，你适合喝脱脂奶还是全脂奶？
※喝全脂奶容易胖？教你正確喝牛奶
※減脂期，你適合喝脫脂奶還是全脂奶？
※鍛煉後喝全脂牛奶還是脫脂牛奶好？
※全脂奶、低脂奶、果汁奶？這樣喝牛奶等於白喝，你中招了沒
※喝牛奶真的會變胖嗎？全脂、低脂、脫脂該怎樣選才健康？
※全脂奶和脫脂奶，雖一字之差，區別大，全脂奶比脫脂奶好太多了！
※減肥喝什麼牛奶好 莫誤以為全脂奶一定等於胖
※喝全脂牛奶會變胖？全脂、低脂、脫脂哪個有營養？
※寶寶喝脫脂牛奶還是全脂牛奶好？
※A2新包裝上市！全脂脫脂都有了！怕胖的妹子有福了！7大吃法讓你端午樂不停！