農村河邊經常見到這種植物,果實在地下一天能吃好多
文/美食說說
據泥腿子記者介紹,這種農村小野味不但味道可人,就連知道的人都很少,一起來看看他所說的吧。
隨著年齡的增長,對農村過去的一些人或事更加懷念,這種思舊情緒,如果說得好聽點兒,算是鄉愁吧。比如在農村河邊經常見到的這種植物,在我們農村老家那一帶俗稱「小地雷」。說它是小地雷,其實跟地雷關係不大,之所以叫這個名字,我想或許是它的根部與地雷形狀相似,只是我們農村老家的一個俗稱而已。
那時的農民生活很拮据,農家孩子沒啥像樣的玩具,但這似乎難不倒小孩子。記得小時候在農村,從一入夏到秋末,小河裡捉魚摸蝦、抓蛤蟆、抓水蛇等等,反正小河裡的生物,沒有一個玩不到的。每當玩累時,幾個小夥伴就坐在河邊,拔下這種小地雷吃。這種東西,一般都長在岸邊,秋天果實才飽滿。
小地雷的果實不是長在地上,而是長在地下。每到秋末,拔下一棵小地雷,就會發現根部長出如同地雷般的果實,把帶有污泥的小地雷在水中洗凈送進嘴中,白色的果子,淡淡的甜味,甜中還帶有一點奶香味。儘管味道不錯,但這種小地雷不能多吃,吃多了會燒心。但這在當時,確實是每個農村孩子的野味。
現如今,農村河邊的這種美味,應該不會再有小孩子拔下來啃食,或許很多農家小孩子不知道這種普通的不能再普通的水草下還埋藏著美食,畢竟那個年代已經過去,曾經在農村做過的事、吃過的東西留在了記憶里。您小時候吃過小地雷嗎?您老家管小地雷叫啥名字?畢竟十里不同俗,說來聽聽,回味過去。
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※鄉下遊玩,見到一種野果,我怕有毒不敢吃,路過村民卻說是好東西
※在農村吃酒席最怕見到這種人,吃什麼菜都不香了
※在農村見到這種果子,別害怕一定要摘回去吃
※這些是目前為止見到過最漂亮實用的植物盆,再不收就沒有了!
※實拍:鄉村能見到,但不能捕捉的六種動物,第一種你猜不到
※四月起,農村野地里見到這個野花可別放過,拿來泡水喝養生效果好
※農村見到這種野花抓緊躲遠點,如果你敢采一株,可能會被判三五年
※這種野草的果子葉子都能吃,常吃對身體有好處,見到了不要糟蹋
※農村的這些野味,你在城市裡見到的都是「假貨」
※這隻狗狗是第一次見到雞這種生物吧,居然這麼好奇的
※這些農村到處都能見到的野菜,可以食用還能泡茶,最主要的是能美容養生!
※小時候常見到的一種菌,我們叫它「雞屎菌」,好多都認為它有毒!
※路邊見到一隻小狗一直叫,喂東西不吃,跟著它走到草叢旁驚呆了
※有這麼一種野生動物,見到人類就親近見到鏡頭就微笑,你見過嗎?
※這些草,你或許經常見到,有的被你踩於足下,但它藥效那麼大!
※見到農村這根野草別放過,一種美味藏在裡面,不及時吃就飛走了
※這十種奇特的水果,你可能見都沒見到過,又吃過幾種呢?
※頭一回見到這種奇葩的住宅,實在太有魅力了!只是傢具怎麼放?
※這個菜不常見,清熱去火、降燥抗疲勞,見到了一定多買一些