瑜伽人，你為什麼選擇吃素？

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自從練了瑜伽之後，都不能愉快地吃肉了。慢慢地更喜歡吃豆腐、豆豉、奶昔、果汁或者沙拉，你也不知道為什麼，愛上素食了！

1.素食對身體好

很多瑜伽人吃素是為了健康。練習瑜伽，不只會擁有好看的體型，還會清潔內臟，促進消化吸收，提升血液流動，加強免疫系統等等。素食可以讓你的瑜伽練習更加受益。

素食可以減少心臟疾病的發生，糖尿病、癌症、高血壓、肥胖等。很多蔬果更容易消化，更多纖維素，維他命和抗氧化劑，糖分和卡路里低。素食可以提升你的能量水平。

另外，動物製品對身體健康有很多不好的地方。動物製品會讓免疫系統變弱，能量降低，使人疲憊。瑜伽人想要身心感覺良好。他們知道練習瑜伽體式是一種方式，素食也是。

2.素食對大腦有好處

我們練習瑜伽讓大腦安靜下來。你吃進去的食物要不對這個有幫助，要不就相反，會創造消極的能量和念頭。

好的食物吃進去是讓你感覺清明和輕盈的，叫做悅性食物，包括水果、蔬菜、穀物、堅果等。

根據阿育吠陀，最好的食物的成長，是與大自然和諧共處的。所以，一頭被愛心照顧的牛產的奶，或者在樹上自然成熟的果實。

還有兩種食物叫做惰性食物和變性食物，會讓你變得沉悶或者過度興奮。包括動物製品、過度加工的食物、咖啡和鹽等。

3.素食是非暴力的一種體現

瑜伽課經常以「OM」唱誦開始和結束。這種宇宙的震動可以連接我們彼此。在瑜伽中，所有生物來自同一個光，人和動物是一樣的。

瑜伽哲學講到「非暴力」。素食也是非暴力的一種方式，不傷害動物。

很多瑜伽人相信，你吃什麼，你就是什麼。如果吃自然成長的植物食物，更有營養價值，更容易被身體利用，身體可以保持平衡。同樣延伸到內心的平衡。如果身體不再狀態，心也不會保持平靜，情緒也會不穩定。

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