防治白內障吃什麼好?需補充哪些營養素?
多加補充維生素C
維生素C在眼睛晶狀體中含量很高,而且有研究表明,白內障越嚴重,晶狀體中的維生素C含量就越少。維生素C可刺激膠原加強微血管的韌性與力量,這能夠為視網膜提供充足的營養支持,最大程度上減輕紫外線的損害,進而預防白內障。
含維生素C多的食物:柑橘、西紅柿、獼猴桃、花椰菜等,也可針對性的補充外源性維生素C。
多補充葉黃素、玉米黃
首先,葉黃素、玉米黃素都是屬於色素複合物,它們就有強抗氧化性,在進入人體後,在眼睛光敏感組織中慢慢積累,而後有利於這些組織過濾有害藍光,能保護眼睛晶狀體,對預防白內障,緩解視力減退,有著良好的效果。
含葉黃素、玉米黃素的食物:獼猴桃、芥藍、西蘭花、菠菜、西葫蘆、玉米等。
綜合補充維生素E與元素硒
硒與維生素E有著超強的抗氧化性,硒可以有效的清除眼睛裡面的有害自由基,避免其對細胞中的核酸、蛋白質、脂質、以及糖等造成破壞或者影響其機能,通常白內障患者晶狀體中,硒的含量是正常值的1/6,而經過補硒後,晶狀體中的自由基能得到有效的清除,白內障癥狀會有很好的改善,而沒有白內障的老年人,每日補硒50-200微克左右,就可有效的預防白內障。
含元素硒,維生素E的食物:海產品、蘆筍、黃花菜、葡萄、蛋類,黃豆等。需注意的是,老年人的一般吸收能力較差,如食補不起效,可給老人吃專門補硒的製劑,如一些麥芽硒製品,補充有機麥芽硒,在安全性、吸收率方面較為貼合老人的身體需求。
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