土家族奇特的留客方式:網親家
在世界各民族中,留客各有各的方式,但可以肯定地說,無論哪個民族都沒有土家族的留客方式獨特——網親家。
所謂網親家,就是親家玩了數天要走,怎麼留也留不住,當親家走出大門時,主人便順手拿起一個篾織的筐、籃,甚至是雞窩之類的東西罩到親家頭上,說:「你要是嫌我家窮了,那你就走吧!」這樣,被罩住的親家是斷然不能就此走掉的。被罩住說明主人是真誠留客的,走掉了,從此就會斷絕來往。所以親家便只好取下那些筐、籃或是雞窩,說:「好吧,那就還玩幾天吧。」這樣,親家就放心地留下來,一玩數天。
但這裡所謂的親家,不是指單純的兒女親家,而是指廣泛的親人或是朋友。因為土家人的親人觀很廣泛,天下人都是親人。比如牛家親,俗諺里說,「牛親家,馬角戶。」也就是說,幾個農民共一頭耕牛,這些共耕牛的農民之間就成了「親家」。
這些共耕牛的農民之間沒有血緣關係,連接他們的唯一紐帶就是「耕牛」,這種「親家」叫「牛親家」。再如乾親家,就是乾兒子,乾女兒的父母雙方也是親家。他們雙方沒有任何血緣關係,連接他們的紐帶就是「乾兒子」或是「乾女兒」,這種「親家」叫「乾親家」。
而且土家人有一種獨特的心理,就是盼親戚上門。「喜鵲喳,來親家」。若是喜鵲冷不丁地歇在門口的樹枝上嘰嘰喳喳地叫,那就說明有親家要上門了。如喝茶時,若是茶杯里有倒立的茶梗,說明親家要來了,而且正在路上走。若是茶梗落到了杯底,表示客人到齊了,「茶梗立,客到齊」。觀察灶火也可以判斷是否有親人上門,「灶里火發笑,必有客來到」。若是做飯時,灶里的柴火發出「笑」的聲音,說明有親人要上門了。當然這些判斷不一定準確,但可以看出土家人特別好客的心理。
對待客人,那就是「親家親家,關門一家」。凡上門的親人「進門三天不為客」,都是「一家人」。物品可以隨意取用。抽煙,只要主人說一聲「煙放在窗台上,你自己取吧」,或是「煙放在卧屋的柜子上,你自己取吧」,客人就可以隨意取用。喝茶也是,只要主人說一聲「茶葉放在窗中上,你自己泡吧」,客人就可以自己泡,喜歡淡茶的少放茶葉,喜歡釅茶的多放茶葉。吃飯則是「有吃無吃,先讓客吃」。家裡有好酒好菜,必定拿出來招待客人。老祖宗自古就留下話:「夜夜做賊不富,天天來客不窮」,而且傳下來規矩:「處家不可不細,待客不可不豐」。
透過土家人這些獨特的留客待客方式,讓我們看到了一個熱情好客,善良樸實的民族。而且這些獨特的留客待客方式,在今天這個物慾橫流,世風日下的社會留給了我們更多的思考,給了我們更多的啟示。
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