葡萄是秋天首選水果，怎麼吃才好吃才更有營養呢

其營養價值很高，可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離,味道酸甜可口，耐貯運的歐亞種葡萄又稱為提子，一般成簇生長，有黃綠色、紅色、黑藍色或紫色。

果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無籽。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或製作葡萄乾。此外，還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營養價值，被人們稱為「水晶明珠」。

滋味酸甜的葡萄，是不少人喜愛的水果，可你吃對了嗎？心血管病專家和渝斌指出，「吃葡萄要不吐葡萄皮」。

這不僅是一句繞口令，還是一則護心良方。

因為葡萄皮中所含的白藜蘆醇可預防動脈粥樣硬化，葡萄籽中的原花青素，抗氧化功效十足。不妨趁著夏末，來點葡萄吧。

聰明的小編吃葡萄從來不吐皮，直到後來看到有人在撕皮，內心OS是這樣的：這些愚蠢的吃貨的怎麼能這樣子？

安利一個吃葡萄的好法子，冰凍葡萄。

1.新鮮葡萄3斤，在洗葡萄的時候，加入幾勺麵粉，然後用手輕輕揉搓或者提拉葡萄串在水中來回晃動。

2.洗乾淨後的葡萄，將葡萄粒揪下來，放入保鮮盒中，入冰箱冷凍3個小時以上，即可食用 。

3.完成，開吃。

當然，葡萄最好的吃法除了一整顆吃下，就是榨汁了。

同樣能夠完美的把裡面的營養提取出來。

炎熱的夏末，來杯冰涼葡萄汁吧~

說實在，葡萄是懶人必備的食物，除了個別種類的葡萄需要吐籽，還是挺方便的。

不喜歡吃皮的吃貨，也試試不吐皮吃的是什麼味道。

什麼？怎麼每天接收到美食推薦？

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