中藥，是中華民族獻給世界的禮物

——《中振說本草》獻禮李時珍誕辰500周年

土豆，是中餐還是西餐？如果您去吃薯條，毫無疑問它是西餐。反之，如到一個中餐館去吃土豆絲炒肉，那就一定是中餐。

薯條VS土豆絲炒肉

麻黃是中藥還是西藥？如果是從事中醫藥的學者，多數人都會說麻黃是中藥。麻黃在中醫臨床上可用來發汗、平喘、利水，麻黃根還可以斂汗。但如果問來自西方的醫藥學者，他們會很自然地聯想到麻黃鹼（ephedrine），一定被納入西藥範疇。

麻黃 出自趙中振主編《百葯圖解》

中藥，一定是在中醫理論指導下使用的藥物。傳說中，神農嘗百草，因為有了葯才使醫學興盛。

中藥，從應用形式來講有中藥材、中藥飲片和中成藥；應用方法上則主要分為內服和外用兩大類。「湯劑」是最古老的傳統劑型之一。

湯劑的發明人伊尹，相傳是商湯妻子的陪嫁奴隸，烹調技藝高超，因深諳治國方略，後來成為丞相。他是中華廚祖，也是食療的始祖，被世人尊稱「廚聖」，所以自古就有「葯食同源」之說。不過湯劑雖具有療效好、易吸收等特點，但是口感欠佳、不宜攜帶，以致很多人望而卻步。因地制宜，古代就有了「丸、散、膏、丹」等劑型，甚至現代的片劑、膠囊劑等便於攜帶使用的中成藥的出現，豐富了中醫藥的寶庫。

伊尹 圖片來源於網路

網上有個有趣的「定理」：中國人吃所有能吃的東西，並且把不能吃的叫做中藥，然後想辦法吃下去。所以，湯、丸、散、膏、丹，甚至片劑、膠囊劑的出現，其實就是咱中華民族發揮「吃貨」精神，使盡「洪荒之力」的結果吧！

瘧疾是危害人類最大的疾病之一，人類對付瘧疾的最有力的藥物均源於兩種植物提取物，一是法國科學家19世紀初從植物金雞納樹皮及根皮上提取出的奎寧，二是我國科學家20世紀70年代從青蒿中提取的青蒿素。2001年，世界衛生組織向惡性瘧疾流行的所有國家推薦以青蒿素為基礎的聯合療法。

黃花蒿（左）與青蒿素（右）

青蒿素， 是中國中醫藥工作者將傳統經驗與現代實驗技術和臨床實踐相結合而發現的，因此而拯救了無數人的生命。中國專家屠呦呦因此項發現獲得諾貝爾醫學獎。中醫藥文化的博大精深，令我們每個中華兒女無比自豪。

獲得諾貝爾獎的屠呦呦

為傳播中醫藥知識，同時也為迎接李時珍誕辰500周年，大健康傳媒重磅推出「中國大健康領域權威專家脫口秀GHT」的第一季節目《中振說本草》，特邀請香港浸會大學中醫藥學院副院長、講座教授趙中振教授，首度以短視頻的形式，以《本草綱目》為起點，講醫藥、論文化，說歷史，詠山河，談民俗，促產業，拓外交。聯合各大主流視頻網站，高格調、權威性地弘揚中醫藥文化，提升國民健康素質，推動中醫藥的發展與國際交流。

中藥，不僅是祖先帶給炎黃子孫的禮物，為世界的醫學發展也有著不容忽視的作用。例如在世界抗SARS過程中，中藥的作用也是不容小覷的。那中藥在抗非典型肺炎（SARS）過程中有何貢獻？《中振說本草》第四集《何為中藥》將一一為您講解，8月18、19日八大網站（騰訊視頻、愛奇藝、搜狐視頻、網易新聞客戶端、今日頭條、56網、pps等）全線推出，敬請關注！

好大一棵樹！全面、科學、系統，中醫藥學科一目了然。

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