經常吃芋頭能防治癌瘤

芋頭是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，他能補充我們身體所需的多種營養，那麼吃芋頭有哪些好處呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！

芋頭的功效與作用

中醫認為，芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病症。

防治癌瘤

其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。

調節酸鹼平衡

芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容顏、烏頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。

調補中氣

芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。故中醫認為芋頭可補益中氣。

解毒消腫

芋頭含有一種粘液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋頭能解毒，對人體的「癰腫毒痛」包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。

芋頭的做法

芋泥

1、將芋頭去皮後洗凈切片兒。

2、把芋頭片兒放入蒸鍋蒸30分鐘至軟透。

3、把蒸軟的芋頭片兒用勺搗碎後裝入密封袋封口，用擀麵杖將芋頭壓成泥即是基礎芋泥。

芋頭糕

1、將芋頭切成小丁。鍋里下油，將芋頭下鍋炒一下，然後加一點鹽、水燜熟。

2、備好粘米粉，水。先用清水把粉調開，成糊狀。另外將一半水燒開，把開水衝到糊裡面，拌勻，成為生熟漿。

3、把芋頭倒進漿里，喜歡吃肉的朋友，還可以加了點炒香的肉沫。

4、然後將水燒開，將調好的芋頭和粉漿一塊倒進容器里，上鍋蒸30分鐘左右即可! 待涼後再切塊食用。

TAG:搜狐新聞 |

※常吃西紅柿能防治胃癌
※經常用它泡水喝美容養顏，還能防治癌症降血壓
※農田裡的這種植物 經常泡水喝還能防治腫瘤？
※常吃這物竟能防治「富貴病」
※這些常見食物堪稱「血管清道夫」，能有效防治心腦血管疾病！
※糖尿病患者常吃這個，既能降血糖，又能防治心血管併發症！
※醋泡姜可是好東西，常吃不僅能減肥防三高，還能防治心腦血管疾病
※食療粥湯能防治高血壓病
※經常吃椒絲腐乳炒空心菜，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾
※茄子營養美味防治高血壓 與此物同吃更能抗癌防癌
※糖尿病患者能不能吃肉？專家稱三種肉多吃可穩定血糖、防治併發症
※一種普通的食材常吃能防治胃癌，多做給家人吃
※這個菜要常吃，不但能防治糖尿病，更能分解脂肪防止肥胖
※假的！南瓜和苦瓜並不能防治糖尿病
※用水煮這種食物，不僅補腎還能防治心血管疾病！
※常見魚病的防治與治療
※痛風都是吃出來的病，管好嘴才能防治
※把它塞在枕頭裡，能防治白頭髮哦
※金鑽常見病蟲害防治