10種秋天最佳食物

中醫 08-25

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10種秋天最佳食物

秋天最適宜的食物有三類，一類是清熱補水的食物，如梨、蘋果等；一類是潤燥的食物，如蜂蜜、百合等；一類是補脾健胃的食物，如兔肉等。

10種秋天最佳食物

秋天是收穫的季節，各種好吃的數不勝數，只要是當季收穫的，一般來說，都適宜吃，比如各種水果、各種乾果、各種瓜菜等。秋天吃肉最好少吃脂肪含量高、熱性的豬肉、牛羊肉，可以吃一些性平或者溫和的肉，如兔肉等。

秋天是各種海鮮的旺季，尤其是螃蟹，螃蟹是大寒之物，吃的時候一定要佐以姜、辣椒等熱性調料。

10種秋天最佳食物

暮秋時節，人的精力開始封藏，在飲食上應注意暖腹，禁食生冷。秋天最佳食物：

梨：潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火，緩解「秋燥」，醒酒解毒

大棗：寧心安神，益智健腦，增強食慾，除腥臭怪味，抗過敏，提高免疫力，抑制癌細胞，防治高血壓、骨質疏鬆和貧血

百合：潤肺清心，解渴潤燥，止咳，止血，開胃，安神

蜂蜜：清熱，補中，解毒，潤燥，止痛，潤肺養肺，對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效

菊花：疏風平肝，清心除煩，祛燥，生津潤喉，明目，解酒毒，對感冒、頭痛有輔助治療作用

紅薯：預防癌症，防治便秘，減肥，延年益壽

核桃：補腎固精，溫肺定喘，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥狀有很好療效

板栗：補脾健胃，補腎強筋，活血止血，輔助治療腎虛

花生：扶正補虛，和胃健脾，潤肺化痰，調氣利水，止血生乳，清咽止瘧，增強記憶力，抗老化，滋潤皮膚，防治動脈硬化，高血壓和冠心病

兔肉：滋陰涼血，益氣潤膚，解毒祛熱，健腦益智，阻止血栓形成，增強體質

10種秋天最佳食物

著名中醫文化學者，孔醫堂創始人，孔伯華中醫世家非物質文化遺產代表性傳承人。現任孔醫堂董事長，孔伯華學院院長，世界孔子協會副會長，中國中醫藥信息研究會養生分會副會長，中國醫療保健國際交流促進會醫藥養生專業委員會副主任委員，北京市中醫藥師承工作委員會副主任委員，知識共享中國大陸國際委員會委員等職。

—— 孔令謙

岐黃之約特約專家顧問

著名中醫文化學者

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