他4年環繞地球17圈,只為選出全球最棒的飛機餐
旅行、美食、飛行,如果每天生活中都是這三件事,那簡直就是人生的終極夢想呀。
不過,一位叫尼克-勞卡斯的澳洲小哥真就過上了這樣的生活。
他是一位「職業旅行家」,從2012年開始環球旅行,已繞地球17圈,去過44個國家啦。(小糖心裡超級羨慕~星星眼)
最厲害的是,他還是個資深吃貨,每次坐飛機他都會拍下不同航空公司的飛機餐,還為這些好吃的特意在Instagram上開了個博客,叫「空中美食」(Inflightfeed)目前已經有了8000+吃貨忠粉哦~
看看這些美食照片……容小糖先擦個口水。
尼克坐的好多都是廉價航空公司的灰機,不過這些航空公司的飛機餐可一點都不含糊哦。土耳其飛天航空和日本樂桃航空的飛機餐是勞卡斯的心頭好。
日本樂桃航空的壽司與日式和牛肉沙拉
勞卡斯說,飛天航空的牛排是他在飛機上吃過的最美味的牛排。
看這色澤,隔著屏幕都覺得肯定好吃得要飛天~勞卡斯自己都忍不住感嘆說,誰能想到,一家小小的廉價航空公司,東西居然這麼好吃,簡直比他吃過的商務餐都美味
土耳其飛天航空的牛排
最佳頭等艙飛機餐當屬新加坡航空了,勞卡斯在他們的飛機上吃到了法式焗釀龍蝦和魚子醬這類高檔西餐
法式焗釀龍蝦
新加坡航空的頭等艙乘客還能享受「名廚有約」服務,點個小甜品啥的,就像在幾萬米高空中享用私人餐廳的美食一樣帶感
「名廚有約」餐
最佳創意獎要頒給拉脫維亞的波羅的海航空公司,他們允許乘客自行搭配自己餐盤裡的美食,無論是沙拉還是甜品,想怎麼搭配就怎麼搭配~當然也是要花錢的啦
波羅的海航空的自由搭配餐
如果是帶孩子一起旅行,那麼德國漢莎航空和台灣長榮航空是不錯的選擇喲,因為他們的飛機餐都很萌
長榮航空兒童套餐
漢莎航空很重視飛機上的兒童餐,還請了名廚專門來做兒童餐呢。長榮航空還推出Hello Kitty主題兒童餐,這樣的飯菜小盆友一定不會挑食~我們的主人公——大盆友勞卡斯嘗過表示味道很好:)
雖說最近土耳其政局不太穩定,但絲毫不影響土耳其航空的師傅鑽研好吃的菜品。勞卡斯說,土耳其航空的飛機餐贏在整體水平,「他們有一些飛機餐真是全世界最棒的。」讚美之詞溢於言表哇!
土耳其航空
乘坐土耳其航空的飛機,即便是短途飛行也能吃到這麼多好吃的
土耳其航空短途飛行
亞洲飛機餐哪家強?
勞卡斯的答案是新加坡航空和日本航空。不管乘坐他們的灰機去哪裡,飛機餐的品質都是高高的。日本航空這幾年還跟好多品牌合作,把他們的餐品引入經濟艙。所以你能在這兒吃到摩斯漢堡和肯德基,嗯有那麼一點點違和感……
日本航空飛機餐
希臘愛琴海航空的菜譜堪稱歐洲最佳,勞卡斯說,每次乘坐他們的飛機,就像感受到「舌尖上的希臘」,在灰機上就被最正宗的希臘美食征服了~
希臘美食
希臘美食
米國哪些航空公司的飯菜好吃呢?
捷藍航空、維珍航空和阿拉斯加航空都可以考慮喲。如果是坐商務艙,捷藍航空是不錯的選擇;如果坐經濟艙的話,維珍和阿拉斯加的餐品差不多可以打成平手啦。
美國飛機餐
為啥勞卡斯選了美國這三家航空呢?
他說,因為他們提供本地生產的食物,換句話說,吃得更新鮮嘛。紐約的捷藍航空就和紐約當地的一家餐館達成合作,而維珍航空基本只和總部城市的一些品牌合作。
最棒的升級套餐來自法國航空公司。有一次,勞卡斯花了28歐元(約合人民幣209元)把自己的餐品升級成名廚專供餐。這一換,勞卡斯只能說,這錢花得真值!
法國航空的升級餐
飛機上除了吃飽,還得喝足,興緻來了要小酌一杯。
勞卡斯毫不掩飾對於澳洲航空紅酒的喜愛:「我覺得世界上有好些最棒的紅酒都是澳洲出產的。而澳洲航空有最好的紅酒專家,還有石池餐廳的專業調酒師來為飛機上的紅酒供應把關。」石池餐廳可是澳大利亞的頂級餐廳之一嗷,可見澳航紅酒規格之高~
澳洲航空的紅酒很有名
作為繞地球飛了17圈的資深空中飛人,勞卡斯當然積累了好多【溫馨小提示】啦,比如:如何在飛機上得到免費小零食?他說,如果乘客禮貌地詢問能不能再來點吃的,大多數機組人員都會去幫忙找的,而且好多長途航班在經濟艙也會提供這樣的服務,很貼心喲。
免費得到小零食
好多時候飛機餐都是固定樣式,如果想儘可能地擴大菜品的選擇,吃得更豐富一些,可以在登機之前的幾天提前預定特別餐品哦。看,這樣的搭配就很豐富啦,葷素結合,有吃有喝~
豐富的飛機餐
雖然從4年前才開始環球飛行,但勞卡斯已經在飛行和旅遊行業中摸爬滾打15年了。從前在航空公司工作時,他在一次工作任務中接觸到了飛機上的後廚人員,從此便對飛機餐的探索一發不可收拾。
從食材選擇到製作,再到最後送到乘客面前,所有的一切都讓勞卡斯小哥十分感興趣,果然興趣是最好的老師呀。
如果沒有這迷一般的熱愛,大概也不會有這麼詳盡的飛機餐選用指南了~下次坐灰機可以拿出來參考啦!
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