26種·竹類植物·史上最全
竹是高大喬木狀禾草類植物。記載有70餘屬,1千多種,但其中許多是同物異名。竹為高大、生長迅速的禾草類植物,莖為木質。分布於熱帶、亞熱帶至暖溫帶地區。東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中,種類也最多。竹的地上莖木質而中空(我們稱為竹桿),它是從竹的地下莖(根狀莖)成簇狀生出來的。
最矮小的竹種,其桿高10至15厘米,最大的竹種,其桿高達40米以上。成熟的竹生出水平的枝,葉片為劍形,有葉柄,幼株的葉直接從莖上生出。雖然某些種的莖桿生長迅速(每日可生長0.3米),但大多數種類僅在生長12至120年後才開花結籽。竹一生只開花結籽一次。
竹的地下莖(俗稱竹鞭)是橫著生長的,中間稍空,也有節並且多而密,在節上長著許多鬚根和芽。一些芽發育成為竹筍鑽出地面長成竹子,另一些些芽並不長出地面,而是橫著生長,發育成新的地下莖。因此,竹子都是成片成林的生長。嫩的竹鞭和竹筍可以食用。
秋冬時,竹芽還沒有長出地面,這時挖出來就叫冬筍;春天,竹筍長出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是中國菜品里常見的食物。春天時,竹芽在乾燥的土壤中等待春雨,如果下過一場透雨,春筍就會以很快的速度長出地面。
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箬竹
灌木狀或小灌木狀類。竿高0.75-2米,直徑4-7.5毫米;節間長約25厘米,最長者可達32厘米,圓筒形,在分枝一側的基部微扁,一般為綠色,竿壁厚2.5-4毫米;節較平坦;竿環較籜環略隆起,節下方有紅棕色貼竿的毛環。
箬竹屬陽性竹類,性喜溫暖濕潤氣候,宜生長疏鬆、排水良好的酸性土壤,耐寒性較差,所以要求深厚肥沃、疏鬆透氣、微酸至中性土壤。
地被綠化材料,河邊護岸,公園綠化。
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孝順竹(觀音竹)
孝順竹,禾木科刺竹屬。灌木型叢生竹,地下莖合軸叢生。竹稈密集生長,稈高2~7米,徑1~3厘米。幼稈微被白粉,節間圓柱形,上部有白色或棕色剛毛。稈綠色,老時變黃色,梢稍彎曲。枝條多數簇生於一節,每小枝著葉5-10片,葉片線狀披針形或披針形,頂端漸尖,葉表面深綠色,葉背粉白色,葉質薄。原產中國,主產於廣東、廣西、福建、西南等省區。多生在山谷間,小河旁。長江流域及以南栽培能正常生長。山東青島有栽培,是叢生竹中分布最北緣的竹種。
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鳳尾竹
叢生竹,為孝順竹的一種變異。它的株型矮小,綠葉細密婆娑,風韻瀟洒,好似鳳尾。支幹纖細,竹竿上端由於枝繁葉茂,干細。枝稈稠密,纖細而下彎。葉細小,長約3cm,常20片排生於枝的兩側,似羽狀。竹稈及枝為實心或近實心者稱為「觀音竹」,空心的則稱為「鳳尾竹」。
原產中國南部。喜溫暖濕潤和半陰環境,耐寒性稍差,不耐強光曝晒,怕漬水,宜肥沃、疏鬆和排水良好的壤土,冬季溫度不低於0℃。鳳尾竹株叢密集,竹干矮小,枝葉秀麗,能夠吸收甲醛,凈化空氣,常用於盆栽觀賞,點綴小庭院和居室,也常用於製作盆景或作為低矮綠籬材料。在中國的長江以南各地,日本、印度都有栽培。
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花孝順竹
別名:小琴絲竹。叢生竹,稈高2-8m,徑1-4cm。新稈淺紅色,老稈金黃色,並不規則間有綠色縱條紋。
叢態優美且稈色秀麗,為庭園觀賞或盆栽的上佳材料。
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青皮竹
青皮竹,別名:篾竹、山青竹、地青竹(廣東)、黃竹、小青竹、廣寧竹(南粵民間又稱為:晾衣竹、高竹、搭棚竹、扎蔑竹)。分布在華南地區,包括廣東、廣西、台灣、湖南、福建、雲南南部, 相當於北緯25度以南地區, 其分布範圍內年均溫18~ 20℃, 年降雨量1 400 mm 以上都能生長良好,好生於土壤疏鬆、濕潤、肥沃的立地;河岸溪畔、平原、丘陵、四旁均可生長(尤其是江河兩岸、盆地和平原沖積土上生長最好)。適生於溫暖濕潤之氣候環境中。主產於廣東, 以廣寧縣最多, 也是全世界最大的青皮竹中心。浙江、江西有引種, 能耐23℃低溫, 適應範圍遠遠超過其自然分布區域。
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釣絲單竹
叢生竹,竹稈下部節間幼時綠色,有黃綠色條紋, 陽性,喜高溫多濕氣候。
適應地區: 廣東
南亞熱帶常綠闊葉林區(主要城市:福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德 、東莞 、惠州、汕頭、台北、柳州、桂平、箇舊)
熱帶季雨林及雨林區(主要城市:海口、三亞、瓊海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳門、香港、南寧、欽州北海、茂名、景洪)。
7
粉單竹
粉單竹(學名:Bambusa chungii McClure),是禾本科簕竹屬的一種植物。稈高3--7m,徑約5cm,頂端下垂甚長,稈表面幼時密被白粉,節間長30--60cm,每節分枝多數且近相等。產自南方,主要產地有兩廣、福建及湖南等。
植於園林的山坡、院落或道路、立交橋邊。
8
佛肚竹
佛肚竹(學名:Bambusa ventricosaMcClure):為禾本科叢生型竹類植物。幼稈深綠色,稍被白粉,老時轉欖黃色。稈二型:正常圓筒形,高7-10米,節間30-35厘米;畸形稈通常25-50厘米,節間較正常短。籜葉卵狀披針形;籜鞘無毛;籜耳發達,圓形或卵形至鐮刀形;籜舌極短。
佛肚竹灌木狀叢生,稈短小畸形,狀如佛肚,姿態秀麗,四季翠綠。盆栽數株,當年成型,扶疏成叢林式,綴以山石,觀賞效果頗佳。室內盆栽。觀葉類 ,稈形奇特,古樸典雅,在園林中自成一景。適於庭院、公園、水濱等處種植,與假山、崖石等配置,更顯優雅。蘇東坡有「寧可食無肉,不可居無竹「以及」無竹則俗「等詩句,古人稱」梅、蘭、竹、菊」為四君子,竹在園林中佔有重要位置。由於各地的氣溫差異較大,適宜栽培的竹種各有不同,佛肚竹是觀賞竹類的佼佼者,觀賞價值很高,不但宜作露地栽植,亦宜盆栽供陳列。同屬栽培較多的還有黃金間碧玉,稈黃色,掛有綠色條紋;佛肚竹,竹型較大,節短,節間膨大顯著。
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黃金間碧玉
形態特徵:稈高8-10米,徑4-6厘米,節間長可達45厘米
叢生竹,竹稈鮮黃色具顯著綠色縱條紋 ,籜鞘草黃色,具細條紋,背部密生暗棕色短硬毛,毛易脫落。
生長習性:
陽性,喜肥沃排水良好的壤土或沙壤土
園林用途 :
常植於庭園曲徑、池畔、溪澗、山坡、石際、天井、景門,以至室內盆栽觀賞。
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桂竹
桂竹(學名:Phyllostachys makinoi),又稱台灣桂竹,分布於台灣中北部海拔100~1500米地區的散生竹種,是台灣特有種。桿高約12米,直徑4~8厘米,節間長12~40厘米,節有兩個明顯的環,幼桿呈粉綠色,後變深綠,一旦年老則轉變為棕綠色;地下莖多為實心,根莖橫走繁生。
竹稈可供建築、棚架用,或用撐篙、農具柄、扁擔、旗杆。竹篾較水竹和淡竹硬脆,可編曬席、簍等。筍可食。也是優良的綠化樹種。此竹成材早,產量高,輪伐周期短,堅硬而有彈性,適宜建築和家用。
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斑竹
斑竹為散生竹。稈高7-13m,徑3-10cm。稈具紫褐色斑塊與斑點,分枝亦有紫褐色斑點。為著名觀賞竹。與原變種之區別在於稈有紫褐色斑塊與斑點,分枝亦有紫褐色斑點。為著名觀賞竹,稈用作制工藝品及材用。
性喜溫暖、耐高溫,生命力強。 喜溫、喜陽、喜肥、喜濕、怕風不耐寒,靜水及水流緩慢的水域中均可生長,適宜在20厘米以下的淺水中生長,適溫15℃至30℃,越冬溫度不宜低於5℃,斑竹生長迅速,繁殖能力強,條件適宜的前提下,可在短時間內覆蓋大片水域。
12
剛竹
剛竹屬(學名:Phyllostachys),是禾本科竹亞科下的一個屬。共分七十五餘種,大部分分布於東南亞。中國大陸地區覆蓋面積主要為黃河流域以南、南嶺以北。剛竹,又名桂竹,金竹 ,禾本科喬木狀竹種。剛竹抗性強,適應酸性土至中性土,但PH8.5左右的鹼性土及含鹽0.1%的輕鹽土亦能生長,但忌排水不良。能耐-18℃的低溫。主要分布在我國長江流域。生於低山坡。竹材強韌。
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綠皮黃筋竹
綠皮黃筋竹拉丁文學名:Phyllostachys sulphurea 別名:黃槽剛竹 刺竹超族、倭竹族、剛竹亞族、剛竹屬Phyllostachys 與原變型的區別在於竹稈綠色,縱槽淡黃色。分布於江蘇、浙江、河南、江西有栽培。
14
黃皮綠筋竹
黃皮綠筋竹綠筋竹特徵是稈小金黃色,節下有綠色環帶,節間有少數綠色縱條紋,喜陽性,分布地區廣泛。
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粉綠竹
產於江浙贛一帶的竹子。高可達11米,直徑4.7厘米,節間綠色,解籜後有白粉,長5—20厘米;莖環、籜環均中度隆起;籜鞘先端窄,截平,背部無毛,全部綠色,稍帶淡紅褐色斑與稀疏的棕色小斑點,有時無斑點;籜耳與穟毛不發達;籜舌黑色頂端截平,邊緣有纖毛;籜葉披針形呈帶狀;葉鞘無葉耳,葉舌中度發達,初期紫色;初生葉片寬2—3厘米,下面沿其脈上略生小刺毛。被廣泛引種。可入葯。
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毛竹
毛竹(學名:Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens):禾本科剛竹屬,單軸散生型常綠喬木狀竹類植物,竿高可達20多米,粗可達20多厘米,老竿無毛,並由綠色漸變為綠黃色;壁厚約1厘米;竿環不明顯,末級小枝2-4葉;葉耳不明顯,葉舌隆起;葉片較小較薄,披針形,下表面在沿中脈基部柔毛,花枝穗狀,無葉耳,小穗僅有1朵小花;花絲長4厘米,柱頭羽毛狀。穎果長橢圓形,頂端有宿存的花柱基部。4月筍期,5-8月開花。
17
龜甲竹(人面竹)
人面竹是原產黃河流域以南各省區的一種竹子,現在多為栽培供觀賞竹,竿勁直,高5—12米,粗2—5厘米,幼時被白粉,無毛,成長的竿呈綠色或黃綠色。
18
紫竹
紫竹(學名:Phyllostachys nigra (Lodd. ex Lindl.)Munro):竿高4-8米,稀可高達10米,直徑可達5厘米,幼竿綠色,密被細柔毛及白粉,籜環有毛,一年生以後的竿逐漸先出現紫斑,最後全部變為紫黑色,無毛;籜片三角形至三角狀披針形,綠色,但脈為紫色,舟狀,直立或以後稍開展,微皺曲或波狀。末級小枝具.2或3葉;葉片質薄,長7-10厘米,寬約1.2厘米。花枝呈短穗狀,佛焰苞4-6片,除邊緣外無毛或被微毛,葉耳不存在,鞘口繸毛少數條或無,縮小葉細小,通常呈錐狀或僅為一小尖頭,亦可較大而呈卵狀披針形。小穗披針形,長1.5-2厘米,具2或3朵小花;花藥長約8毫米;柱頭3,羽毛狀。筍期4月下旬。
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淡竹(毛金竹)
淡竹(學名:Phyllostachys glauca)為禾本科剛竹屬下的一個種。中型竹,主幹高5~18米,直徑約25毫米或更大。梢端微彎,中部節間長30-40厘米 ,新竿藍綠色,密被白粉;老竿綠色或黃綠色,節下有白粉環。竿環及籜環均稍隆起,籜鞘淡紅褐色或淡綠色,有紫褐色斑點,無籜耳及遂毛。籜舌紫色;籜葉帶狀披針形,綠色。
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早園竹
早園竹,又稱早竹、雷竹、燕竹,為禾本科竹亞科,剛竹屬竹種,是一種優質高產筍用竹種。早園竹稈高6-8m,徑2.5-5cm,中部節間長10-20cm,不勻稱,常一側腫脹,新稈深綠色,節紫褐色。在年平均溫度15-17℃,最低溫度-13℃,年降水1200mm以上的地方均適宜生長,具有出筍早、產量高;周期短、見效快;成本低、效益好的特點。
21
黃槽竹
竿高達9米,粗4厘米,在較細的竿之基部有2或3節常作「之」字形折曲,幼竿被白粉及柔毛,毛脫落後手觸竿表面微覺粗糙;節間長達39厘米,分枝一側的溝槽為黃色,其他部分為綠色或黃綠色;竿環中度隆起,高於籜環。籜鞘背部紫綠色常有淡黃色縱條紋,散生褐色小斑點或無斑點,被薄白粉;籜耳淡黃帶紫或紫褐色,系由籜片基部向兩側延伸而成,或與籜鞘頂端明顯相連,邊緣生繸毛;籜舌寬,拱形或截形,紫色,邊緣生細短白色纖毛;籜片三角形至三角狀披針形,直立或開展,或在竿下部的籜鞘上外翻,平直或有時呈波狀。末級小枝2或3葉;葉耳微小或無,繸毛短;葉舌伸出;葉片長約12厘米,寬約1.4厘米,基部收縮成3-4毫米長的細柄。花枝呈穗狀,長8.5厘米,基部約有4片逐漸增大的鱗片狀苞片;佛焰苞4或5片,無毛或疏生短柔毛,無葉耳和鞘口繸毛,縮小葉呈錐狀,每片佛焰苞內生5-7枚假小穗,惟最下方的1片佛焰苞內常不生假小穗。小穗含1或2朵小花;小穗軸具毛;穎1或2片,具脊;外稃長15-19厘米,在中、上部被柔毛;內稃稍短於外稃,上半部具柔毛;鱗被長3.5毫米,邊緣生纖毛;花藥長6-8毫米;柱頭3,羽毛狀。筍期4月中旬至5月上旬,花期5-6月。
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苦竹
苦竹,別名:傘柄竹,拉丁文名:Pleioblastus amarus (Keng) keng 為禾本科、大明竹屬植物,植株呈小喬木或灌木狀。竿高3-5米,粗3-4厘米不等,直立,竿壁厚約6毫米,幼竿淡綠色,具白粉,老後漸轉綠黃色,被灰白色粉斑,竿散生或叢生,圓筒形。該植物的嫩葉、嫩苗、根莖等均可供藥用,夏、秋季採摘,鮮用或晒乾。中藥名分別為:苦竹葉、苦竹筍、苦竹茹、苦竹瀝、苦竹根。具有清熱、解毒、涼血、清痰等功效。
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菲白竹
菲白竹,學名:Sasa fortunei (Van Houtte) Fiori ,為世界上最小的竹子之一,菲白竹材用和筍用價值不大,但具有很高的觀賞價值和飼用價值,桿高一般為10-30cm,觀賞地被竹,矮小叢生,株型優美,葉片綠色間有黃色至淡黃色的縱條紋,可用於地被、小型盆栽,或配置在假山、大型山水盆景間,兼文化、觀賞和生態於一體,是地被中的優良植物。筍期4~6月。原產日本。中國華東地區有栽培。浙江的安吉、杭州、南京、上海、北京有引種栽培。
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茶桿竹
茶桿竹是我國有名的出口傳統特產,遠銷五大洲四十多個國家,廣東懷集產區,出口量佔全國的70%,因此懷集茶桿竹成為一種知名品牌飲譽國內外。茶桿竹竹干通直、節平、堅軔、彈性強、不易蟲蛀、表面有光澤、材質優良、經久耐用,是製造各種竹傢具、滑雪桿、花架、旗杆、筆桿、高級釣魚桿、雕刻工藝美術的主要原材料。茶桿竹別名厘竹,屬多年生、繁殖力強的禾本科植物,豐產林3年就可成林,一次栽植,年年有收成。
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慈竹
慈竹,(學名:Neosinocalamus affinis)禾本科,主幹高5-10米,頂端細長,弧形,彎曲下垂如釣絲狀,粗3-6厘米。分布於中國南部地區:陝西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南等地。可用於治癆傷吐血以及製作竹編工藝品。 慈竹常見病害有竹叢枝病、竹根腐病和筍腐病等 ,常見蟲害有竹螟、竹蚜、竹象、竹蝗和竹蟎等。慈竹也被用於製作竹編工藝品。
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方竹
方竹為禾本科竹類植物。竿直立,高3-8米,竹稈呈青綠色,小型竹桿呈圓形,成材時竹桿呈四方型,竹節頭帶有小刺枝,綠色婆娑成塔形。方竹葉薄而繁茂,蒸騰量大,容易失水,故多自然分布於蔭濕涼爽、空氣濕度大的環境中。方竹竹桿方形,別具一格,除了觀竿外,也是適宜觀筍觀姿的竹種。此外,其稈可製作手杖。筍味鮮美,可供食用。
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