芝香南瓜餅，完全無添加，而且營養低脂
簡介
自從記錄美食以來~~我也愛上了給家人做美味小吃~~
平時肚子餓了可以墊墊肚子~~
看電視，聽音樂也可以解解饞~~
在家可招待客人~~
出門還可自帶零食小吃~~
完全無添加，而且營養低脂~~
當然，自製的健康小吃保質期有限~~建議一次少做點，而且儘快吃完
食材
主料
麵粉 180g
南瓜泥 117g
南瓜汁 50g
白芝麻 50g
輔料
油 適量
步驟
1.麵粉里放入南瓜泥；
2.一邊倒入南瓜汁，一邊用筷子快速攪拌，麵粉成絮狀就可以了動手揉面了；
3.將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘；
4.將麵糰擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；
5.用餅乾模具刻出南瓜餅的生胚；
6.生胚兩面沾上白芝麻；
7.電餅鐺刷油，啟動預熱程序；
8.放入南瓜餅生胚；
9.啟動「煎蛋/薄餅」程序；
10.程序結束後，觀察南瓜餅是否成熟，成熟之後取出裝盤。
小貼士
1、南瓜汁一開始不要全部倒入麵粉中，根據麵粉的吸水性緩慢加入；
2、程序結束後，可用牙籤插一下南瓜餅，取出牙籤觀察牙籤上有沒有殘留物，如果沒有殘留物就說明南瓜餅煎熟了
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