視力下降、臉生雀斑：你的肝該補血了！

《黃帝內經》的「五勞所傷」中有一傷：「久視傷血」。這裡的「血」，指的就是肝血。實際上，眼睛與肝臟聯繫緊密。「肝藏血」，即肝臟具有貯藏血液和調節血量的功能，而且「肝開竅於目」。

雙眼受到血的給養才能視物，而過度用眼，會使肝血虧虛，使雙目得不到營養的供給，從而出現眼乾澀、看東西模糊、夜盲等。

另外，長期久坐用眼，除雙目供血不足外，頸椎、腰椎也會產生勞損，總得不到緩解，也會對肝臟造成損害。這種情況下，出現雙眼疲勞、視力下降，甚至面色萎黃，頭暈眼花的癥狀，也就不奇怪了。

中醫認為肝主藏血，主疏泄，能調節血流量和調暢全身氣機，使氣血平和，面部血液運行充足，表現為面色紅潤光澤。如果肝的疏泄功能失職，就會氣機不調，血行不暢，血液瘀滯於面部會讓面色發青，或出現黃褐斑。

肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養，就會面色無華、暗淡無光、兩目乾澀、視物不清。所以，只有肝血充盈，才能有明亮的雙眼。肝開竅於目，如果眼睛經常乾澀，易迎風流淚，就表明肝陰血不夠。

那麼出現這種情況如何為肝補血呢？

一、多吃酸味和青色食物

從中醫五行上說，酸味、青色都與肝相關，歸屬肝木系統。因此烏梅、醋、山查等酸味的食品，薄荷、芹菜等青色的食品，都是養肝佳品。此外菊花、洋蔥、荔枝、木瓜、桃、鯉魚等食物也是養肝食物的代表。

二、多吃明目利肝的食物

日常飲食中，適當吃些豬肝、雞肝等動物肝臟，同時補充牛肉、鯽魚、菠菜、薺菜等富含維生素的食物；在中藥里，當歸、白芍等可以補血，菊花、枸杞則有明目之功效，經常用眼的人可以將其泡水代茶飲。

三、用藥膳來調理

對肝臟失調者，中醫提倡食用「銀杞菊花粥」。其做法為：銀耳、菊花10克，糯米60克。同放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後調入適量蜂蜜服食。常服此粥有養肝，補血，明目，潤膚，祛斑增白之功。

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